仿真版红烧章鱼怎么做好吃

主食材：海鲜菇200克，鸡翅8个。

配料：老抽5克，生抽5克，料酒10克，白糖8克，葱姜适量，食盐3克。

步骤1:

鸡翅用剪刀在两端剪开，顺着鸡骨，将鸡肉和鸡骨分离

步骤2:

将处理好的鸡翅放入碗中，倒入料酒、生抽、姜片、葱段，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制半个小时

步骤3:

腌制好的鸡翅里面装满海鲜菇

步骤4:

锅里面倒油、白糖熬糖色，熬成琥珀色的时候放入鸡翅

步骤5:

鸡翅煎至两面金黄，放入开水或高汤，倒入少量的老抽，盖上盖子，小火焖煮15分钟

步骤6:

开大火收汁，一份简单又好吃的红烧章鱼就做好了