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有关鸡翅的百科

可乐鸡翅是怎么做的
  • 可乐鸡翅是怎么做的

  • 可乐鸡翅制作方法:1、将翅中背部划两刀,焯遍热水捞出。2、将鸡翅加入到不沾锅内,小火煎至鸡翅表面焦黄。3、向锅内加入酱油、可乐、姜片、八角,盖上盖子焖炖。4、鸡翅熟透、汤汁变少后开盖,大火将汤汁收尽即可。做可乐鸡翅需要食材:鸡翅中、可乐、姜片、酱油、八角。...
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简易版可乐鸡翅的做法怎么做好吃
  • 简易版可乐鸡翅的做法怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅中4个,生抽1勺,老抽半勺,可乐一听。配料:生姜几片,料酒一勺。步骤1:将鸡翅划几个口子步骤2:加点料酒和生姜片,入水煮到浮沫出来(料酒和生姜片有去腥作用)步骤3:下锅小火煎步骤4:煎到两面金黄步骤5:加入生抽和老抽(半勺老抽和一勺生抽),搅拌均匀(此时还是小火哦)步骤6:再加入...
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鸡翅腌制5天还能吃吗
  • 鸡翅腌制5天还能吃吗

  • 鸡翅腌制5天还能吃吗的答案是:不能鸡翅腌制五天,不能食用。如果是放在冷冻室内,5天是肯定不会变质的,没有任何的问题;如果放在恒温室,通常能够保存3-5天的时间,但是冰箱的保存的时间也取决开关冰箱门的次数以及室内的温度,一般来讲是不会变质的,看颜色是或否变得灰暗或者是鸡翅有...
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煎鸡翅怎么不粘锅窍门
  • 煎鸡翅怎么不粘锅窍门

  • 1、热锅后放油:想要避免煎鸡翅时出现粘锅的情况,可以在煎鸡翅之前将平底锅烧热,之后往锅内倒入冷油,热空气上升时下油就可以避免容易粘锅的情况,并且煎鸡翅的时候一直用中火,不要使用大火煎制。2、不停翻面:在煎鸡翅的过程中还可以不停翻动,将鸡皮的以免煎至金黄后翻面,之后煎鸡翅...
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红烧鸡翅中怎么做
  • 红烧鸡翅中怎么做

  • 1、将鸡翅中正反两面改斜刀,放入盘中备用。2、盘中加入料酒、食盐、鸡精、八角、姜片、葱蒜、花椒。3、将盘中的食材放入油锅。4、炸至金黄捞出。5、起锅烧油,下入葱、姜、八角、干辣椒、蚝油、老抽。6、下入鸡翅,加水没过鸡翅,放入盐、白糖、鸡精、料酒。7、大火收汁。倒入...
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鸡翅做法,不油炸不红烧
  • 鸡翅做法,不油炸不红烧

  • 说到鸡中翅的吃法呢,相信很多的朋友首先想到的肯定是可乐鸡翅和快餐店里面的炸鸡翅,其实在家庭厨房里面,鸡翅的吃法也是非常地多的。鸡中翅骨头不多,肉质有筋性,吃起来口感特别的好,因此很多人都喜欢吃,但鸡中翅的价格一般比较贵,在我们这里大概卖到25元一斤左右,买一斤没几个,不过...
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娃给面子的可乐鸡翅怎么做好吃
  • 娃给面子的可乐鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:翅中12个,可乐300毫升。配料:葱姜适量,黄酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽半汤匙。步骤1:洗净,背面划两刀便于焯出血水和入味。步骤2:适量冷水,鸡翅和姜片冷水入锅中大火,可以加点黄酒去腥。步骤3:焯至血沫出来(水烧开大约两三分钟后)。然后捞出洗干净。控干水,最好厨房纸擦擦,以免煎的...
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好吃的可乐鸡翅怎么做
  • 好吃的可乐鸡翅怎么做

  • 怎么做好吃的可乐鸡翅可乐鸡翅的制作做法非常的简单。可乐鸡翅是深受广大食客喜爱的一种美食,鸡翅浓香的肉味,加上可乐的甜腻,吃起来非常的美味,并且鸡翅本身脂肪比较少,肉质鲜嫩,非常容易入味,适当的吃一些可乐鸡翅,可以增进食欲,提升胃口,让我们更好的进食,我们在制作可乐鸡翅的时...
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柠香可乐鸡翅怎么做好吃
  • 柠香可乐鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅适量,可乐1罐,柠檬1个。配料:精盐适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,花椒适量,生抽1勺,料酒1勺。步骤1:如图准备食材步骤2:改好刀的鸡翅加入精盐、胡椒粉、1/3瓶可乐,腌制半小时步骤3:腌好的鸡翅,下入锅中小火慢煎步骤4:加入葱姜、花椒,倒入剩余可乐,1勺料酒、1勺生抽,盖盖中火...
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荒野行动大神吃鸡翅-荒野行动
  • 荒野行动大神吃鸡翅-荒野行动

  • 荒野行动这么久以来,人人的目标都是坚持到最后成功吃鸡,但是随着段位越来越高,对手也是越来越厉害,吃鸡也就越来越难。但是如果你只是单纯的想上一上分,那就简单很多了,俗话说上的好:苟一苟进前九。前期只要你苟起来发育自己,遇到人也不要上头刚枪,那么可以很轻松的进入决赛圈。进...
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蜜汁鸡翅怎么做好吃
  • 蜜汁鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅。配料:蒜末,生抽,老抽,蜂蜜,蚝油,盐。步骤1:鸡翅两面划几刀,方便入味。步骤2:碗中加入蒜末,生抽,老抽,蜂蜜,蚝油,盐。步骤3:按摩均匀,腌制1小时。步骤4:电饭煲底部刷油。步骤5:放入鸡翅,鸡皮一面朝下。步骤6:倒入腌制鸡翅剩余的料汁,电饭煲煮饭模式,煮好即可。...
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一斤鸡翅中大概有多少个
  • 一斤鸡翅中大概有多少个

  • 1、如果鸡翅中是0.5两一个,那么一斤鸡翅中大概有20个。2、如果鸡翅中是1两一个,那么一斤鸡翅中大概有10个。3、如果鸡翅中是2两一个,那么一斤鸡翅中大概有5个。4、如果鸡翅中是3两一个,那么一斤鸡翅中大概有3.3333333333个。5、如果鸡翅中是4两一个,那么一斤鸡翅中大概有2.5个...
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砂锅鸡翅煲怎么做好吃
  • 砂锅鸡翅煲怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅适量,洋葱适量,金针菇适量。配料:葱适量,盐适量,料酒适量,姜适量,蒜适量,蚝油5克,清水适量,老抽5克,油适量,辣椒适量,鸡粉2克,胡椒粉2克,葱花适量。步骤1:鸡翅放入葱,盐,料酒,姜腌制3分钟,放入锅中焯水,去除血沫后捞出。步骤2:起锅放葱姜蒜炒香,倒入鸡翅,翻炒入味。步骤3:放入蚝油调...
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薯片鸡翅怎么做好吃
  • 薯片鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅中8个。配料:大波浪薯片1袋,淀粉100克,鸡蛋1个,盐1小勺,黑胡椒粉1小勺,大蒜2瓣,料酒1大勺,生抽1勺。步骤1:准备食材。步骤2:鸡翅泡去血水,表面划两刀,放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉,抓匀腌制2个小时。步骤3:准备三个盘,分别放入薯片碎、淀粉和打散的鸡蛋液。步骤4:鸡...
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无油版可乐鸡翅怎么做好吃
  • 无油版可乐鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅适量,可乐300mL。配料:生抽3勺(腌+炖),料酒3勺,葱半颗,姜3片,盐1勺,花椒粒3粒。步骤1:鸡翅洗净背面切一刀,放2勺生抽2勺料酒腌制2小时。放入空气炸锅中步骤2:180度烤7分钟,改200度再烤3分钟步骤3:中间翻面,烤好拿出步骤4:放入炒勺中,加少许生抽、料酒、、盐、姜片、葱步骤...
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没有烤箱微波炉能做奥尔良鸡翅吗
  • 没有烤箱微波炉能做奥尔良鸡翅吗

  • 没有烤箱微波炉能做奥尔良鸡翅吗的答案是:能微波炉烤鸡翅是一道以鸡翅作为主要食材,以微波炉作为工具,具有鲜香麻辣的口味。材料:鸡翅中,芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉。1、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下。用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味。超市买奥尔良烤鸡翅调料,扎眼腌制4-5个小时即可。2、放...
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可乐鸡翅最好吃的做法 一盘不够吃 连挑食的人都说真好吃
  • 可乐鸡翅最好吃的做法 一盘不够吃 连挑食的人都说真好吃

  • 鸡翅是很多人喜爱的美食之一,而可乐鸡翅更是备受欢迎。在这篇文章中,我们将介绍可乐鸡翅最简单好吃的家庭做法。制作过程:1、将鸡翅清洗干净,控干水分,然后在鸡翅的两面打上花刀,方便入味。放入大盆里加入2汤匙料酒和几片生姜,搅拌均匀,腌制一会。2、在锅中加热油,将鸡翅一块一块...
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土豆烧鸡翅的做法
  • 土豆烧鸡翅的做法

  • 主食材:鸡翅中8个,土豆1个,胡萝卜1个,香葱2根。配料:冰糖8块,花椒粉适量,酱油适量,盐适量,植物油适量。步骤1:准备食材:鸡翅土豆胡萝卜香葱冰糖步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入鸡翅翻炒步骤4:放入香葱步骤5:放入花椒粉步骤6:翻炒均匀步骤7:放入酱油步骤8:翻炒均匀步骤9:倒入...
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可乐鸡翅怎么做好吃又简单
  • 可乐鸡翅怎么做好吃又简单

  • 每100克可乐鸡翅营养成分热量757千焦蛋白质16.12克脂肪10.83克烹饪耗时:30分钟食材:鸡中翅600克,可乐300克,姜1块,干辣椒2个,桂皮1小块调味料:料酒,生抽,生抽步骤:1.鸡翅洗净,在鸡翅2面各划2刀,姜1块切片;2.锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,...
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可乐鸡翅该用可口可乐还是百事可乐
  • 可乐鸡翅该用可口可乐还是百事可乐

  • 1、可乐鸡翅顾名思义就是用可乐代替冰糖熬出来的糖色。不需要担心熬出来的糖色偏苦或者没有熬成功等等,所以可乐鸡翅是新手小白也可以做的一道菜,但问题来了,我们应该用可口可乐还是百事可乐来做鸡翅呢?有朋友就说了,难道不一样吗?确实,可口可乐和百事可乐的味道是有区别的,所以...
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可乐鸡翅的家常做法步骤是什么
  • 可乐鸡翅的家常做法步骤是什么

  • 1、材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒。2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4、煎至外皮两面泛黄。5、倒入可乐没过鸡翅即可。6、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。7、炖至汤汁浓稠即可。关于可乐鸡翅的家常做...
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可乐鸡翅是大火收汁还是小火收汁
  • 可乐鸡翅是大火收汁还是小火收汁

  • 用大火收汁。鸡翅两面煎好后放入剩下的姜丝,在加入两勺料酒,等料酒略微收干了,再放入生抽、老抽、冰糖、翻炒均匀上色,然后加入蚝油、接着加入可乐,可乐刚刚没过鸡翅即可,烧开后转中火,盖上锅盖焖。焖至一半汁时,加入少许盐调味,开大火收汁。汤汁稍微黏稠就要不停晃动,不然容易糊锅...
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鸡翅炖久了会老吗
  • 鸡翅炖久了会老吗

  • 1、鸡翅是一种比较容易熟的食物,长时间的炖煮是很容易将鸡翅炖老的。2、老掉的鸡翅肉质口感会偏柴一些,失去了鸡翅本身的滑嫩味道,同时长时间的炖煮营养成分也会流失的比较多,所以炖鸡翅的时间不宜太长,一般不要超过半个小时为宜。3、而且有的时候,为了去除鸡翅的腥味,会将鸡翅...
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鸡翅有哪些做法
  • 鸡翅有哪些做法

  • 鸡翅的做法有:油炸鸡翅、红烧鸡翅、烤鸡翅、可乐鸡翅、蒜香鸡翅、香辣鸡翅、土豆炖鸡翅、糖醋鸡翅、香煎鸡翅等。鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,鸡翅含有丰富的成胶原、弹性蛋白、维生素A、脂肪铜、钙、锌、蛋白质等营养物质。鸡翅是我们平常经常吃到的一个菜,老少皆...
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可乐鸡翅的做法视频
  • 可乐鸡翅的做法视频

  • 制作可乐鸡翅时,需用清水将鸡翅冲洗干净,放入碗中,加入葱段、姜片、料酒、老抽、食盐腌制一段时间,起锅烧油,放入鸡翅煎至两面金黄色,倒入可乐,大火收汁后装盘。准备材料:鸡翅、可乐、葱段、料酒、老抽、食盐、食用油。1、鸡翅用清水冲洗干净放入碗中。2、加入葱段、姜片、料酒、...
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