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红烧带鱼粉条怎么做好吃

主食材:带鱼500克,粉条100克。

配料:油适量,盐适量,甜面酱适量,老抽适量,白糖适量,香甜醋适量,料酒适量,葱姜蒜适量,大料适量。

步骤1:
红烧带鱼粉条怎么做好吃

粉条提前浸泡软,入锅煮10分钟后捞出沥干水

步骤2:
红烧带鱼粉条怎么做好吃 第2张

碗中加盐、白糖、料酒、香甜醋、甜面酱、老抽搅拌均匀成红烧汁备用

步骤3:
红烧带鱼粉条怎么做好吃 第3张

带鱼摘洗干净切成段,裹上面粉入锅煎

步骤4:
红烧带鱼粉条怎么做好吃 第4张

放入葱姜蒜、大料炸香

步骤5:
红烧带鱼粉条怎么做好吃 第5张

倒入红烧汁

步骤6:
红烧带鱼粉条怎么做好吃 第6张

放入粉条烧。烧至食材熟关火,盛出享用

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