西芹红烧鱼怎么做好吃

主食材：草鱼500克，红尖椒50克，西芹50克。

配料：食盐1茶匙，生抽2克，花生油15克，味精2克。

步骤1:

备草鱼

步骤2:

取适量的切块，芹菜、辣椒切丝

步骤3:

先煎鱼

步骤4:

撒盐入味

步骤5:

两面煎黄

步骤6:

撒上辣椒粉，淋上生抽

步骤7:

放进芹菜，辣椒丝

步骤8:

炒匀

步骤9:

放清水煮一分钟

步骤10:

出锅里撒上味精即成

步骤11:

烧好的西芹烧鱼