鲜肉饼怎么做好吃
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主食材:猪肉500克,面粉200克,榨菜50克,酵母2克。
配料:生抽适量,香葱适量。
步骤1:将猪肉泥,榨菜,生抽,适量料酒,香葱,搅拌成肉泥
步骤2:将酵母化水,在盆子里倒入面粉,用温水搅拌
步骤3:活成面团之后分成50克的小剂子
步骤4:一个小剂子,擀成薄片
步骤5:然后像包包子一样加入肉馅搓圆一并按扁
步骤6:网红锅盘刷适量的食用油加入饼胚
步骤7:用小火烙十分钟左右,即可
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