海鲜玉米饼怎么做好吃
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主食材:鱿鱼2条,虾12只,胡萝卜半个,洋葱1个,玉米饼6张,生菜4片,圆白菜2张,红灯笼椒2个,黄灯笼椒1个。
配料:葵花油1匙,蚝油1.5匙,胡椒适量,甜辣酱适量,黄芥末适量。
步骤1:鱿鱼去皮备用
步骤2:将鱿鱼、虾等放入沸水中焯20秒左右
步骤3:焯熟的鱿鱼切丁,备用
步骤4:将洋白菜,红辣椒切成丝备用,将生菜切成片
步骤5:把洋葱,胡萝卜剁碎备用
步骤6:在预热的锅里倒入葵花油,按顺序炒洋葱,胡萝卜,鱿鱼,虾等
步骤7:放入蚝油,胡椒粉调味,翻炒均匀取出,等待冷却
步骤8:玉米饼放在平底锅里稍微热一下
步骤9:在饼上涂上1勺黄芥末
步骤10:按照生菜,洋白菜,红辣椒,炒海鲜的顺序放入饼中
步骤11:倒上甜辣酱,卷起来完成
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