咸鲜适口！营养丰富！皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

主食材：大米200克，皮蛋两个，青菜。

配料：油适量，葱姜适量，味极鲜适量，蚝油适量，胡椒粉适量，盐适量。

鸡胸肉去掉筋膜，切块剁碎，不要太碎颗粒分明就好！腌制:加入……葱姜，味极鲜，蚝油，菜籽油，料酒，胡椒粉，少量盐腌制！大米提前一晚已经，沥干水份冷冻！

配菜！皮蛋切粒，青菜

开水下米煮25分钟！至粥粘稠汤色发白倒入皮蛋煮10分钟，期间要搅动，防止粘锅！后倒入鸡肉快速用筷子搅散煮片刻即可！

倒入胡萝卜