油炒茄子四季豆怎么做好吃

主食材：茄子2条，四季豆100克。

配料：油100毫升，盐1勺。

步骤1:

茄子带皮切条，水煮沸下锅煮至茄子皮变色捞出备用

步骤2:

冷锅下油，没要比较多些。下四季豆

步骤3:

炸至四季豆八分熟，即看起来已经皮起泡程度

步骤4:

倒入煮好的茄子翻炒

步骤5:

加入盐

步骤6:

炒入味即可

步骤7:

出锅装盘