香煎四季豆豆腐饼怎么做好吃

主食材：豆腐200克，鸡蛋2个。

配料：姜20克，葱15克，四季豆适量，胡萝卜40克，胡椒粉1克，淀粉20克。

步骤1:

姜切沫

步骤2:

葱切花

步骤3:

四季豆切丁

步骤4:

胡萝卜切沫

步骤5:

豆腐捣碎

步骤6:

将豆角，胡萝卜，姜放入豆腐碗中

步骤7:

加入盐，胡椒粉

步骤8:

加入葱

步骤9:

加入淀粉

步骤10:

打入鸡蛋，搅拌均匀，摊成饼状

步骤11:

下锅煎制金黄