省油版干煸四季豆怎么做好吃

主食材：四季豆500克。

配料：蒜末2瓣，姜丝2片，绵白糖1匙，料酒适量，花椒8粒，酱油1匙，盐少许，味精少许。

步骤1:

四季豆择好洗净切断…码放在空气炸锅里200℃8分钟（中间需要晃动使其受热均匀）

步骤2:

个人喜欢比较煎香的味道…所以时间比较长

步骤3:

蒜末姜丝备

步骤4:

加热底油加入捏碎的花椒粒…

步骤5:

花椒出香味后加入姜丝煸炒

步骤6:

加入半熟的四季豆文火翻炒

步骤7:

加入料酒…酱油…白糖…继续翻炒…

步骤8:

待四季豆变软出香味儿后加入少许盐，味精调味…加入蒜末翻炒出锅…