土豆炖五花肉怎么做好吃

主食材：五花肉50克，土豆300克。

配料：姜2克，葱10克。

步骤1:

准备姜丝，葱段，五花肉切片，土豆刮皮切块

步骤2:

锅中倒入食用油，倒入肉片，煸炒至变色

步骤3:

加入八角，倒入姜丝，葱段，肉片

步骤4:

倒入十三香，土豆，翻炒均匀，加水

步骤5:

倒入生抽，盐，大火收汁