翅根炖土豆怎么做好吃
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主食材:翅根,土豆。
配料:葱,姜,生抽,老抽,料酒,蚝油,白砂糖,花椒,八角,干辣椒。
步骤1:翅根提前浸泡,和土豆一起放入碗中。
步骤2:放入葱姜,生抽,老抽,料酒,蚝油,糖,花椒,八角,干辣椒。
步骤3:搅拌均匀,腌制20分钟。
步骤4:把腌制好的食材,放入电饭煲中,倒入剩余的腌料。
步骤5:倒入小半碗清水。
步骤6:电饭煲煮饭模式,20-30分钟。
步骤7:装盘前撒些葱花即可。
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