当前位置:秒懂百科馆 >

有关五花肉的百科

烤五花肉的做法
  • 烤五花肉的做法

  • 主食材:五花肉,葱,姜,蒜。配料:酱油,辣椒粉,韩式辣椒酱,白糖,香油,胡椒粉。步骤1:调汁搅拌均匀备用步骤2:五花肉切片步骤3:将调好的汁抹在五花肉上步骤4:腌制30分钟步骤5:锅内刷油放上肉片煎至金黄...
  • 32833
生蒸五花肉的做法
  • 生蒸五花肉的做法

  • 生蒸五花肉的做法:材料:五花肉250g,油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,蚝油适量,五香粉适量,白糖适量制作步骤:1.五花肉一块,清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。2.切成簿片,将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上。3.大蒜1...
  • 21313
油豆腐烧五花肉的做法
  • 油豆腐烧五花肉的做法

  • 五花肉烧油豆腐怎么烧食材:油豆腐300克,五花肉100克,青椒20克,红椒10克,蒜3瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,老抽1克,糖1克,豆瓣酱4克,水淀粉6克。油豆腐烧五花肉的做法:1、五花肉洗净切片,油豆腐洗净对半切开,青椒切块,红椒切块,蒜切粒,姜切片,大葱切片;2、炒锅里面倒油,油...
  • 29214
洋葱香菇蒜苗炒五花肉
  • 洋葱香菇蒜苗炒五花肉

  • 工具/材料材料:洋葱五花肉香菇蒜苗郫县豆瓣酱盐鸡精味极鲜酱油食用油操作方法01取八九个鲜香菇,将鲜香菇清洗干净,然后竖刀切成小块,一个切成四五片即可;02取半个洋葱,用刀将洋葱的头尾切掉,然后剥掉外膜,清洗一下,再竖刀切成小片(丝状);03取两三棵蒜苗,将蒜苗清洗干净,切成段状;04取一...
  • 30571
红烧土豆五花肉怎么做好吃
  • 红烧土豆五花肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉适量,土豆适量。配料:姜适量,葱适量,蒜适量,八角二个,草果一个,桂皮一段,香叶一片。步骤1:五花肉洗净,锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚5分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味抹干;步骤2:五花肉切成方块,土豆去皮,切块,备用;准备姜切片大蒜香料洗净;步骤3:锅中放油,放入冰糖炒出糖色,...
  • 27186
非常入味特别下饭的五花肉炒豆角的做法
  • 非常入味特别下饭的五花肉炒豆角的做法

  • 主食材:豆角400克,五花肉200克,红椒2根,盐3克,五香粉3克,生抽10克,白糖3克,清水半碗,格林诺尔有机亚麻籽油适量。配料:炒锅1个。步骤1:热锅里倒入格林诺尔有机亚麻籽油步骤2:倒入切片的五花肉翻炒至变色断生步骤3:加入两根红椒快速翻炒均匀步骤4:倒入切条的豆角步骤5:快速的翻炒均...
  • 6044
萝卜五花肉怎么做好吃
  • 萝卜五花肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉600克,萝卜1个,香菇(干)3朵。配料:姜3片,桂皮1小块,八角1个,葱1根,油少许,料酒2汤匙,老抽1汤匙,酱油2汤匙,冰糖几粒,盐1小匙。步骤1:准备所需的各项食材步骤2:香菇用热水泡发步骤3:锅中放入清水,加入1汤匙料酒,然后将洗净的五花肉放入锅中,浸泡10分钟步骤4:开火烧开,将五花肉...
  • 24201
馄饨馅是用纯瘦肉还是五花肉好
  • 馄饨馅是用纯瘦肉还是五花肉好

  • 肉馅选择瘦一些的梅肉比较好,因为馄饨需要喝汤,肉馅太肥感觉会腻,影响到食欲。所以虽然馄饨馅和饺子馅差不多,但是要比饺子馅瘦一些为好。馄饨馅料讲究的是口感和味道,馅料吃起来要又嫩又弹又香,其中肉料的选择很重要,选择三分肥七分瘦的猪肉,猪肉中带有少许的肥肉这样搭配起来口...
  • 17338
洋葱爆炒五花肉的家常做法
  • 洋葱爆炒五花肉的家常做法

  • 洋葱有降血压、减肥的作用,用洋葱来爆炒五花肉,不仅味道好吃,好下饭,而且一点也不油腻哦。一起来看看洋葱爆炒五花肉的家常做法。工具/材料洋葱、五花肉、姜、蒜头、花生油、酱油、蚝油、盐、味精、料酒操作方法01把食材准备好,五花肉一条,洋葱一颗。02洋葱切掉两端,把最外层的...
  • 9019
朱师傅脆皮五花肉真的好吃吗
  • 朱师傅脆皮五花肉真的好吃吗

  • 每个人口味不一样,反正抖音总是刷到,评论区的网友们也特别搞笑!1、这家店的五花肉确实好吃我天天都是开车一千多公里去吃的这家店开了五百年了每天卖三百多万每天都排队25个小时据说当时清兵入关就为了这店老板人特别好不为赚钱只喜欢交朋友2、这脆皮五花肉确实好吃,我邻居自...
  • 10292
五花肉烧莲藕怎么做好吃
  • 五花肉烧莲藕怎么做好吃

  • 主食材:五花肉800克,莲藕250克。配料:油适量,盐适量,红糖适量,葱姜适量,大料适量,酱油适量。步骤1:五花肉洗干净切成块步骤2:五花肉入锅焯水后捞出沥干水步骤3:起油锅炒糖色,五花肉入锅炒步骤4:加酱油炒步骤5:葱姜、大料入锅炒步骤6:加适量热水,盖上锅盖烧步骤7:莲藕洗干净切成滚刀...
  • 25856
口水五花肉怎么做好吃
  • 口水五花肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉200克。配料:香菜20克,花生30克,辣椒酱20克,蒜10克。步骤1:香菜切段花生捣碎步骤2:辣椒酱倒入蒜蓉搅拌均匀步骤3:五花肉切片步骤4:锅内烧水倒入香料放入五花肉煮熟步骤5:淋上辣椒酱完成...
  • 6166
五花肉土豆干锅
  • 五花肉土豆干锅

  • 工具/材料土豆2个,五花肉200克,1勺豆酱,1勺生抽,1勺料酒,姜蓉、蒜米适量,操作方法01土豆、五花肉、豆酱、姜蓉、蒜米准备好。02土豆去皮切成厚片。03五花肉切成片,加适量的盐、姜蓉。04加1勺豆酱、1勺生抽、1勺料酒腌制十几分钟左右。05开火下油,放蒜米进去爆香。06五花肉下锅翻...
  • 27973
五花肉烧海参怎么做好吃
  • 五花肉烧海参怎么做好吃

  • 主食材:喜小鲜即食海参4个,五花肉200克。配料:土豆1个,盐1小勺,鸡精1小勺,南瓜150克,葱姜适量,料酒1勺,蚝油1勺,酱油1勺,老抽半勺,五香粉1茶匙,糖1勺。步骤1:即食海参提前解冻。步骤2:切成小块儿备用。步骤3:五花肉洗净切成小块儿。步骤4:锅内倒入少许油烧热后放入五花肉小火慢煎。步...
  • 30755
五花肉爆炒竹笋的做法
  • 五花肉爆炒竹笋的做法

  • 五花肉爆炒竹笋是一道比较常见的菜式,五花肉也可以用腊肉代替。做这道菜最主要的是,五花肉要先煎炸一会,等炸出油之后,再加入竹笋炒,这样无论是竹笋、还是五花肉,都恰到好处的好吃了。一起来看看五花肉爆炒竹笋的家常做法。工具/材料五花肉、竹笋、蒜头、花生油、酱油、老抽、...
  • 7290
怎样做好吃的甜笋炒五花肉
  • 怎样做好吃的甜笋炒五花肉

  • 甜笋肉质脆嫩爽口,非常受大众喜欢,用甜笋搭配五花肉爆炒,炒出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料五花肉200克,甜笋200克,蒜米适量,2勺生抽,1勺料酒。操作方法01甜笋是买人家灼过水的。把甜笋放水里泡洗干净,捞起来沥干水份。02五花肉切成片。03开火下油,...
  • 14999
吃不厌的的五花肉熏鸡蛋的做法
  • 吃不厌的的五花肉熏鸡蛋的做法

  • 主食材:五花肉900克,鸡蛋适量。配料:油适量,盐适量,红糖适量,葱姜适量,大料适量,酱油适量。步骤1:五花肉洗干净切成块步骤2:五花肉入锅焯水后捞出沥干水步骤3:起油锅,红糖入锅炒糖色步骤4:猪肉入锅炒步骤5:加酱油、料酒炒步骤6:葱姜、大料入锅,加适量热水,盖上锅盖烧步骤7:鸡蛋煮熟...
  • 10030
茭白炒五花肉怎么做好吃 茭白需要焯水
  • 茭白炒五花肉怎么做好吃 茭白需要焯水

  • 茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。今天小编就来教大家茭白炒五花肉的方法,享受健康生活。工具/材料茭白4个五花肉200g生姜大...
  • 29633
五花肉炒豆干怎么做好吃
  • 五花肉炒豆干怎么做好吃

  • 主食材:青椒150克,五花肉500克,豆腐干300克。配料:生抽适量,料酒适量。步骤1:青椒洗净,切成小段步骤2:五花肉切片,入油锅炒步骤3:炒至出油步骤4:倒入青椒段翻炒步骤5:再加入豆腐干炒步骤6:加入料酒和生抽,和适量的一点点清水步骤7:煮两分钟即可...
  • 11492
做红烧肉是上五花肉好还是下五花肉好
  • 做红烧肉是上五花肉好还是下五花肉好

  • 选择五花肉的时候一般要选择“下五花”,肉薄但是肥瘦相间层次分明。五花肉要选一层肥一层瘦的五花肉,这样做出来的红烧肉口感好。红烧猪肉真的很好吃,但不建议你多吃,毕竟胆固醇很高。如果你不经常吃,最好选择质量更好的猪肉。最好选择饲养时间较长的猪。猪的皮又厚又肥。“红...
  • 15626
超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃
  • 超简单的懒人五花肉炖豆角怎么做好吃

  • 主食材:五花肉400克,红烧肉酱90克。配料:淀粉水2勺,姜片3片,料酒2勺。步骤1:豆角掐头去尾,清洗干净之后,从中间斩断,或者根据喜好切小段步骤2:锅中加入清水,凉水时放入五花肉,加姜片和料酒,大火烧开撇去浮沫捞出步骤3:在砂锅中放入300ml左右的清水,撕开酱料倒入~建议根据自己买的酱料...
  • 22510
鲜蘑五花肉炖粉条的家常做法
  • 鲜蘑五花肉炖粉条的家常做法

  • 鲜蘑是菌类食品,含有丰富的营养成分,具有提高机体免疫力,益神开胃,补脾益气等功效,肉质肥嫩,鲜美可口。用鲜蘑和五花肉粉条同炖,口感肥厚,咸香适口,香味浓郁,是一道美味的下饭菜,下面介绍一下鲜蘑五花肉炖粉条的家常做法。工具/材料鲜蘑250克,五花肉100克,粉条150克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒...
  • 13355
五花肉爆炒茶树菇的做法
  • 五花肉爆炒茶树菇的做法

  • 用料:主菜,五花肉,茶树菇,配菜,青椒,调料,姜,蒜,干辣椒,生抽,盐,鸡精,油步骤:1、五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发;2、热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用;3、再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香;4、然后放入茶树菇、盐翻炒,茶树菇是...
  • 16751
白菜粉皮五花肉怎么做好吃
  • 白菜粉皮五花肉怎么做好吃

  • 主食材:白菜适量,五花肉一块,粉皮一张。配料:生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺。步骤1:五花肉炒出油脂步骤2:加入葱姜料酒步骤3:加入白菜丝翻炒至变色步骤4:加入生抽老抽耗油,加入开水,炖煮一会步骤5:加入粉皮...
  • 17620
五花肉配什么炒比较好吃
  • 五花肉配什么炒比较好吃

  • 五花肉的做法有很多,每个人的喜好口味都不尽相同,比较常见的做法有苦瓜五花肉、冬瓜五花肉、五花肉红烧茄子等。一、苦瓜五花肉:材料:200g苦瓜,200g五花肉,适量油,适量盐,适量葱,适量料酒,适量鸡精制作步骤:1、锅内水烧热后加入苦瓜焯水。2、焯好的苦瓜捞起冲凉水备用3、锅烧热后加...
  • 9882