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红烧肉炖土豆怎么做好吃

主食材:五花肉500克,土豆100克。

配料:冰糖30克,干辣椒5克。

步骤1:
红烧肉炖土豆怎么做好吃

五花肉切块,土豆去皮切块

步骤2:
红烧肉炖土豆怎么做好吃 第2张

锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟

步骤3:
红烧肉炖土豆怎么做好吃 第3张

锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀

步骤4:
红烧肉炖土豆怎么做好吃 第4张

加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟

步骤5:
红烧肉炖土豆怎么做好吃 第5张

倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟

标签: 红烧肉 土豆 好吃
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