红火年菜，喜庆灯笼茄子怎么做好吃

主食材：茄子一根，肉馅200克。

配料：番茄酱四勺，生抽一勺，白砂糖一勺。

步骤1:

肉馅加入调料拌匀

步骤2:

茄子切片

步骤3:

茄子塞入肉馅

步骤4:

上锅蒸15分钟

步骤5:

茄汁放入茄子煮至浓稠