鲜虾韭菜蛋饺怎么做好吃
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主食材:韭菜400克,虾6个,鸡蛋12个。
配料:盐7克,味极鲜1勺,料酒少许。
步骤1:韭菜洗净切末
步骤2:鲜虾剥壳剁成泥,加3克盐,1勺味极鲜,少许料酒搅拌均匀
步骤3:虾泥和韭菜搅拌在一起,加4克盐
步骤4:两个鸡蛋能做一锅,6个
步骤5:舀1勺蛋液,夹少许馅
步骤6:趁表皮蛋液没干,对折一下,凝固后翻面,煎熟即可。OSTINI一锅多用,百变厨房料理。
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