韭菜蒸饺怎么做好吃

主食材：韭菜200克，粉丝50克，面粉300克。

配料：盐1勺，植物油适量，鸡蛋1个。

步骤1:

先揉好面团盖上湿布醒发10分钟

步骤2:

粉丝提前泡发好后切碎

步骤3:

韭菜切碎碎的

步骤4:

先加点植物油调拌锁住水分

步骤5:

面团搓成条切成若干等份小剂子，擀成皮备用

步骤6:

锁水的韭菜几分钟后再打入鸡蛋和盐调味

步骤7:

饺子皮包上韭菜馅料

步骤8:

捏成饺子形状

步骤9:

所有都包完，将饺子放在蒸笼上，上锅蒸10分钟左右即可关火了

步骤10:

可以美美的享受韭香味饺子啦