玉米面葱花小饼，爱面包还松软好吃，小孩怎么做好吃

主食材：玉米面100克，开水适量，面粉100克，清水适量，酵母2克，白糖2克，鸡蛋1个。

配料：盐1勺，小葱4根。

步骤1:

玉米面用开水烫熟放凉备用

步骤2:

放入鸡蛋，酵母，白糖搅拌均匀

步骤3:

放入面粉，再加入适量的水搅拌成粘稠的糊状，密封醒发1小时

步骤4:

小葱切碎备用

步骤5:

醒发好的面糊表面呈气孔状，用筷子搅拌排气

步骤6:

放入盐和葱花搅拌均匀

步骤7:

模具预热，倒入面糊盖上盖子

步骤8:

约5分钟闻到葱香味上色即熟