肉松华夫饼(面包版)怎么做好吃
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主食材:中粉100克,低粉90克,水60克,鸡蛋30克,糖25克,黄油30克,酵母2克,肉松适量。
配料:奶粉6克。
步骤1:事先准备好材料
步骤2:将除黄油外的材料混合均匀揉成团
步骤3:倒入黄油揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至2倍大
步骤4:均匀分成九份揉圆再松弛10分钟
步骤5:包入肉松,捏圆
步骤6:先将模具加热,再将面团放入,合上盖子烘烤,期间要翻面
步骤7:闻到香味即可取出,依次做完
步骤8:可以开吃啦
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