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咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃

主食材:北豆腐1块,午餐肉1盒,鸡蛋3个,虾仁150克。

配料:浓汤宝(菌菇靓汤口味)1个,咸蛋黄粉30克,香葱3克,热水30毫升。

步骤1:
咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃

将北豆腐切块备用

步骤2:
咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃 第2张

将午餐肉切块备用

步骤3:
咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃 第3张

将北豆腐和午餐肉按视频中的方式叠加摆放在盘中,两侧摆上一半的虾仁

步骤4:
咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃 第4张

碗中打入三个鸡蛋,将菌菇鸡汤口味浓汤宝和咸蛋黄粉放入鸡蛋中,倒入热水,充分搅拌均匀,制成蒸豆腐的料汁

步骤5:
咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃 第5张

将料汁均匀的撒在盘中

步骤6:
咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃 第6张

然后再在两侧摆入剩余的虾仁

步骤7:
咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃 第7张

待蒸锅上气候蒸20分钟左右即可

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