咸蛋黄虾仁蒸豆腐的做法

主食材：北豆腐1块，午餐肉1盒，鸡蛋3个，虾仁150克。

配料：浓汤宝（菌菇靓汤口味）1个，咸蛋黄粉30克，香葱3克，热水30毫升。

步骤1:

将北豆腐切块备用

步骤2:

将午餐肉切块备用

步骤3:

将北豆腐和午餐肉按视频中的方式叠加摆放在盘中，两侧摆上一半的虾仁

步骤4:

碗中打入三个鸡蛋，将菌菇鸡汤口味浓汤宝和咸蛋黄粉放入鸡蛋中，倒入热水，充分搅拌均匀，制成蒸豆腐的料汁

步骤5:

将料汁均匀的撒在盘中

步骤6:

然后再在两侧摆入剩余的虾仁

步骤7:

待蒸锅上气候蒸20分钟左右即可