豌豆鲜虾蒸蛋羹怎么做好吃

主食材：鸡蛋，虾仁，豌豆。

配料：柠檬汁，水。

步骤1:

鸡蛋打入碗中，搅匀。

步骤2:

加入少许柠檬汁，倒入适量水，水和鸡蛋比例2:1。

步骤3:

盖上盖子，中火蒸8分钟。

步骤4:

再放入虾仁和豌豆粒，再蒸5分钟即可。