虾仁蒸蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋3个，青豆适量，虾仁50克。

配料：盐适量，水淀粉适量。

步骤1:

碗中打入3个鸡蛋加入少许盐搅拌均匀

步骤2:

加温水搅拌均匀

步骤3:

蛋液过滤

步骤4:

覆上保险膜用牙签在保鲜膜上扎孔

步骤5:

上锅蒸15分钟

步骤6:

煮熟虾仁青豆铺在蛋羹上