月牙骨炖土豆怎么做好吃

主食材：月牙骨适量，土豆2个。

配料：食用油1勺，冰糖适量，葱姜蒜适量，料酒1勺，十三香少许，盐适量。

步骤1:

月牙骨。

步骤2:

月牙骨剪成小块。

步骤3:

月牙骨焯水，洗净备用。

步骤4:

土豆切块，煎至微黄捞出备用。

步骤5:

炒锅倒油，冰糖炒至香油色。

步骤6:

放月牙骨煸炒，烹料酒去腥，加十三香，葱姜蒜炒匀。加水，盐，放入压力锅炖煮。

步骤7:

月牙骨炖熟后放入土豆继续炖煮。

步骤8:

大约炖十分钟至土豆软烂入味即可。

步骤9:

你学会了么？