土豆排骨焖饭怎么做好吃

主食材：排骨250克，土豆1个。

配料：胡萝卜半根，酱油2大勺，料酒2大勺，盐2小勺，姜少许，冰糖10克，白糖1小勺。

步骤1:

水加姜片烧开，加料酒，放入洗净后的排骨绰一下，去掉血水。

步骤2:

热锅下油，放入冰糖，至冒出气泡，颜色变黄。

步骤3:

倒入排骨翻炒，全部裹上糖色

步骤4:

加适量水，酱油，料酒，盐，白糖，盖上锅盖，小火煮10分钟。

步骤5:

此时，把土豆和胡萝卜切成丁

步骤6:

大米三杯洗净

步骤7:

米，蔬菜丁，以及锅里的排骨和汤一起放入电饭煲，加适量盐，按煮饭键。

步骤8:

电饭煲提示煮饭完毕，打开电饭煲，哇！好香啊！