排骨炖豆角怎么做好吃

主食材：排骨500克，豆角50克。

配料：生姜5克，大葱10克，蒜末5克，食用油5毫升，八角2克，生抽3克，料酒5克，水500毫升。

步骤1:

豆角掰断

步骤2:

生姜切片

步骤3:

大葱切片

步骤4:

蒜切成末

步骤5:

锅中热油加入蒜、葱、姜、八角、排骨大火翻炒至变色

步骤6:

再倒入生抽、料酒翻炒去腥

步骤7:

加入水和豆角转小火炖至收汁

步骤8:

最后加入盐和蒜末