素炒黄瓜怎么做好吃

主食材：黄瓜2根，胡萝卜1根，大白菜(白梗)3片。

配料：盐适量，耗油适量，油适量。

步骤1:

黄瓜，胡萝卜去皮，大白菜梗洗净

步骤2:

胡萝卜，大白菜切成小片

步骤3:

黄瓜也切成片

步骤4:

锅里放油烧热，先倒入胡萝卜片翻炒

步骤5:

再倒入黄瓜片和大白菜梗一起翻炒

步骤6:

炒制一会，加入盐调味

步骤7:

继续翻炒均匀，加入适量的蚝油

步骤8:

最后再翻炒均匀，即可关火