素炒莴笋怎么做好吃

主食材：莴笋1根。

配料：植物油2汤匙，食盐1/2茶匙，蒜5瓣。

步骤1:

倒入火麻油或者橄榄油、亚麻油，热锅，记得中小火

步骤2:

倒入蒜末，炒香下

步骤3:

然后倒入切好的莴笋，炒至莴笋变色

步骤4:

莴笋变色后也快熟了，就可以倒入莴笋叶进去炒，放盐，炒大概5分钟即可出锅

步骤5:

装盘，带上西红柿就是一个晚餐完成了