素丁炒怎么做好吃
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主食材:胡萝卜(红)1根,黄瓜1根,香菇10个。
配料:食盐1茶匙,耗油5克,鸡精5克,大蒜2瓣,花椒5克。
步骤1:材料准备,香菇,胡萝卜,黄瓜切丁,丁丁也不必太小了
步骤2:辅料准备,花椒若干,2颗蒜瓣
步骤3:开火,倒油,油热后倒入蒜瓣花椒爆香
步骤4:然后倒入切好的菜,翻炒,看到氤氲的热气了吗,哈哈
步骤5:撒一茶匙盐,倒入耗油,翻炒,翻炒5分钟后关火,撒入鸡精
步骤6:然后盛到盘子里
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