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素炒酸菜怎么做好吃

主食材:酸菜300克。

配料:油20毫升,干辣椒2个,大蒜2条,盐5克。

步骤1:
素炒酸菜怎么做好吃

酸菜切细(越细越好)梗和叶分开,辣椒切段,大蒜拍扁切段。

步骤2:
素炒酸菜怎么做好吃 第2张

放油(可多放一点口感比较好),煸干辣椒,先炒梗再炒叶子

步骤3:
素炒酸菜怎么做好吃 第3张

放盐、最后把大蒜放入拌炒30秒即可出锅。

标签: 酸菜 好吃
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