小海米蒸蛋怎么做好吃

主食材：海米2克，鸡蛋1个。

配料：盐1克，凉开水适量。

步骤1:

准备好各种食材：鸡蛋一枚；海米，浸泡水中；小碗里放入1克盐；

步骤2:

鸡蛋，打入小碗中，化开，要充分搅拌，打散，否则，蒸出来的鸡蛋容易有结块；

步骤3:

加入凉开水，小碗8分满；搅拌；

步骤4:

煮蛋器里，按照蒸蛋功能，加入水；

步骤5:

化开的鸡蛋液，放好，接通电源，启动蒸蛋功能；

步骤6:

待鸡蛋液凝固，大概是5、6分钟，加入泡发好的小海米，蒸蛋的小碗，盖上保鲜膜；继续蒸;

步骤7:

大概是12分钟这样，煮蛋器，程序结束，蛋就蒸好了；待凉就可以开吃啦～～