牛腩炖山药怎么做好吃

主食材：牛腩800克，山药600克。

配料：酱油2勺，姜2块，蒜2块，八角1个，大料1个，豆瓣酱2勺。

步骤1:

备好食材

步骤2:

牛腩切块山药切块

步骤3:

锅中到油炒牛腩

步骤4:

加料酒酱油蚝油姜蒜炒香

步骤5:

加2碗水烧开中小火炖三十分钟

步骤6:

加入山药炖

步骤7:

炖软烂出锅

步骤8:

装盘