干贝粥怎么做好吃

主食材：菜芯50克，干贝丁50克，鸡蛋1个，大米100克。

配料：姜丝5克，清水1.2L。

步骤1:

准备菜芯切末、姜丝、干贝丁切丁、大米、鸡蛋打散

步骤2:

加水，放入大米、姜丝、干贝丁，大火煮沸

步骤3:

煮沸后，倒入菜芯搅拌均匀

步骤4:

再倒入蛋液，小火煮沸

步骤5:

盛出装盘即可