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香辣啤酒卤蛋怎么做好吃

主食材:鸡蛋9个,啤酒1听。

配料:豆瓣酱2勺,葱1根,八角2个,细砂糖1勺,姜2片,老抽1勺。

步骤1:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃

好吃的香辣啤酒卤蛋

步骤2:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃 第2张

鸡蛋清洗干净

步骤3:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃 第3张

开小火,将鸡蛋煮熟。

步骤4:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃 第4张

将煮熟的鸡蛋剥去蛋壳

步骤5:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃 第5张

小锅烧热,放入豆瓣酱。

步骤6:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃 第6张

倒入啤酒,放入葱和姜片

步骤7:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃 第7张

将煮熟的鸡蛋划几道全部放在小锅里

步骤8:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃 第8张

加入老抽和白糖。

步骤9:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃 第9张

开小火把汤汁收干。

步骤10:
香辣啤酒卤蛋怎么做好吃 第10张

将煮好的鸡蛋捞出放入盘中。凉凉就可以吃了。

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