高汤卤蛋怎么做好吃

主食材：高汤200克，鸭蛋750克。

配料：盐适量。

步骤1:

将鸭蛋壳洗净，放进锅里，加放足够的冷水煮十分钟

步骤2:

然后剥壳冲洗干净

步骤3:

在每个蛋上平均的划上三道口子

步骤4:

将蛋放进锅里

步骤5:

加入高汤冻

步骤6:

用大火煮开

步骤7:

然后转中火再煲十五分钟

步骤8:

在汤汁里浸泡着，等要吃的时候取出来即可