家常啤酒鸭怎么做好吃

主食材：鸭肉300克。

配料：姜 10克，蒜 10克，八角 5克，干辣椒10克，生抽10g 老抽5g，食盐7g白砂糖7g。

步骤1:

锅底烧油 倒入姜 蒜 八角 干辣椒 大火爆香

步骤2:

倒入鸭肉

步骤3:

翻炒均匀

步骤4:

倒入生抽10g 老抽5g 食盐7g 白砂糖7g

步骤5:

翻炒均匀

步骤6:

倒入一罐啤酒

步骤7:

中小火炖40分钟

步骤8:

大火收汁 完成