- 工具/材料肉末150克,蒜蓉辣酱125克(一袋),挂面。葱,姜,五香粉,味精。操作方法01肉剁成末(也可以买现成的肉馅)。02切好葱,姜,准备好蒜蓉辣酱,备用。03锅里放入少量的油小火加热。04油热后倒入肉末,随即倒入少许酱油,避免肉末下油。放入葱,姜,五香粉,翻炒一下。05蒜蓉辣酱倒入锅中翻炒。06...
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- 售价:24.5r肯德基×文和友香辣小龙虾烤鸡堡真真无敌了!肯德基竟然和文和友联名了!今天新出的香辣小龙虾烤鸡堡参也太惊艳了。里面的小龙虾味道和我们之前在文和友的味道差不多。这个汉堡里面料巨多,有烤鸡、小龙虾、笋等等,还有好多汁,每咬一口都会爆汁好满足,吃这个堡就像吃一...
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- 主食材:莲藕两节。配料:洋葱半个,姜末适量,辣椒圈适量,葱末适量,小葱适量,辣椒粉适量,熟白芝麻适量,蚝油10克,五香粉2克,啤酒50克,食盐少许,孜然粉1克,花椒粉1克,绵白糖10克。步骤1:莲藕切成薄片,稍微厚一点吃起来会更过瘾,然后放入清水中防止氧化步骤2:下入开水中进行焯水,大约焯一分钟左...
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- 主食材:鸡爪500克。配料:姜15克,小葱2根,料酒2汤匙,八角1个,桂皮3克,香叶2片,山奈2片,花椒30粒,干辣椒8个,生抽2汤匙,老抽1汤匙,白糖3克,盐5克,植物油80毫升,蒜3瓣,泡椒10克,尖椒50克,辣椒粉5克,孜然粉5克,熟白芝麻5克,鸡精2克。步骤1:步骤2:步骤3:步骤4:步骤5:...
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- 主食材:莲藕两节。配料:洋葱半个,姜末适量,辣椒圈适量,葱末适量,小葱适量,辣椒粉适量,熟白芝麻适量,蚝油10克,五香粉2克,啤酒50克,食盐少许,孜然粉1克,花椒粉1克,绵白糖10克。步骤1:莲藕切成薄片,稍微厚一点吃起来会更过瘾,然后放入清水中防止氧化步骤2:下入开水中进行焯水,大约焯一分钟左...
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- 香辣兔怎么做好吃:食材:兔肉200克、干辣椒15克、青椒40克、红椒1个、花椒5克、蒜3瓣、姜片适量、葱花适量、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、香油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉适量、生抽1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙香辣兔的做法:1、青椒切块,红椒切块,干辣椒剪成段;2、兔肉中加入适量盐,再加...
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- 主食材:鸡翅。配料:香油,香菜,芝麻,小米椒,花椒,冰糖,料酒,生抽,老抽,姜片。步骤1:鸡翅用牙签扎小孔。步骤2:把鸡翅下入水中焯水。步骤3:辣椒切小丁,生姜切片。步骤4:锅中油热下入辣椒,姜片,花椒,爆香。步骤5:下入鸡翅,料酒,生抽,老抽,冰糖,翻炒至上色。步骤6:最后淋上香油,撒上芝麻,最后放上一...
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- 主食材:豆腐,肉丝,面条。配料:辣椒酱,麦酱。步骤1:豆腐切丝。步骤2:先把豆腐炸出来。步骤3:锅中留底油,放入辣椒酱,自制麦酱。步骤4:再倒入肉丝,豆腐。步骤5:加入适量水调味。步骤6:最后放在煮好的面上即可。...
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- 大虾作为一道美味的海鲜佳肴,如果制作不当,容易让虾肉失去鲜嫩的口感。将分享酒店大厨们的秘制方法,让大虾更加鲜美香辣,保持口感的同时增添美味。一、材料准备:1.大虾:选择新鲜的、体型较大的虾,去除虾线并剪掉虾须。2.姜蒜:姜切片,蒜切末。3.辣椒:适量,切段备用。4.香菜:洗净切段备...
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- 食材:老豆腐400克,蒜3瓣,小茴香3克,干辣椒6个,桂皮1块,酱油,豆瓣酱,辣椒油,白糖,盐,鸡精步骤:1.豆腐切小方块,蒜切粒;2.油温烧至6成热,放入豆腐炸至金黄,捞出沥干;3.锅中留底油,放入桂皮、茴香、干辣椒、豆瓣酱1勺炒香;4.倒入适量清水、酱油1勺、白糖1勺煮开,放入豆腐小火慢煮至水分收干;5.放...
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- 茄子和辣椒一直是家常食材,它们不仅四季常见,价格亲民,同时也富含多种营养,如脂肪、碳水化合物、钙、蛋白质和维生素E。茄子的美味可以通过各种不同的烹饪方式展现,将分享一道风味茄子的做法,它具有外酥里嫩的口感,以及香辣酸甜的独特风味,绝对能够开胃。一、所需食材:1.1个长茄子...
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- 肯德基早餐是没有香辣鸡腿堡的,一般等十点之后才会售卖香辣鸡腿堡。香辣鸡腿堡是肯德基最经典最好吃的汉堡之一。鲜嫩的鸡肉、新鲜的生菜,还有几篇酸爽可口的番茄,一口咬下去,满满的美味,让人回味无情,吃完还想再来一个!肯德基香辣鸡腿堡需要准备鸡脯肉,香辣味的腌料,生菜,圆面包,沙...
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- 主食材:面条100克,鸡蛋1个。配料:蒜瓣3个,香菜适量,红辣椒1个,小葱1根,格琳诺尔核桃油适量,白糖半勺,胡椒粉适量,生抽一勺,老抽半勺,蚝油适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:葱蒜辣椒香菜切碎,步骤3:小碗中加入生抽,老抽,香醋,糖,蚝油,胡椒粉,三大勺纯净水搅拌均匀步骤4:锅中加入格琳诺尔核...
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- 龙虾是一种美味的海鲜,不仅味道鲜美,而且富含多种矿物质,对人体有益。无论是烧、煮、蒸、炸,都能制作出不同口味的龙虾。分享一道特别的做法,蒜蓉炒龙虾尾,这是一道香辣、鲜香而不油腻的美食,制作起来也非常简单。一、蒜蓉炒龙虾尾所需食材:龙虾尾:1斤香菜:1根芝麻:1勺食用油:适量盐:...
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- 1、准备好材料:猪黄喉500克,红油辣子,蒜颗粒多些,藤椒油,生抽,香醋少许,香菜3根,味精。2、用盐把黄喉洗干净,再用开水煮5分钟(煮的时候加点料酒去味),捞出凉冷,切成粗丝,摆盘。3、独蒜剥皮切成细颗粒,香菜洗净切成长段。4、用一个碗,把红油辣子、蒜颗粒、藤椒油、生抽、少许香醋、味精调...
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- 主食材:扇贝肉丁500克。配料:葱少许,郫县豆瓣酱一勺,生抽酱油适量,盐少许,大青椒二个,料酒适量。步骤1:锅中水开放入扇贝肉,加入适量的料酒步骤2:煮1分钟捞出步骤3:锅中倒入适量油,放入葱姜蒜碎,郫县豆瓣酱炒香步骤4:放入扇贝肉步骤5:翻炒均匀步骤6:加入青椒块翻炒一下步骤7:加上适...
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- 香辣鱿鱼虾干锅做法:准备食材:鱿鱼、虾、洋葱、木耳、百叶豆腐、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、香菜、白芝麻、郫县豆瓣酱、老干妈、耗油、白糖、鸡精、胡椒粉、盐、麻油。制作步骤:1,鱿鱼处理干净,切十字花刀,在沸水中焯一下,沥干备用。2,虾处理干净,划开虾背挑出虾线...
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- 主食材:洋葱半个,羊脸250克。配料:生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,米醋一勺,辣酱一勺。步骤1:先来调一碗灵魂料汁步骤2:洋葱切片步骤3:放入羊脸步骤4:放入西芹和辣椒步骤5:淋入料汁拌匀...
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- 香辣鸡枞菌菌菇鸡腿双层堡,单品价20元,会员凭券专享价18元/个!另外,2020年3月23日-29日期间,购买香辣鸡枞菌菌菇鸡腿双层堡单人餐、香辣鸡枞菌菌菇鸡腿卷单人餐,会员凭券专享得免费红豆派1个。39元卡券的套餐里面有红豆派+热辣香骨鸡+红豆派+鸡枞菌汉堡。不同的优惠活动详情可...
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- 1、备好食材,五花肉切薄片!我这个花菜很小,才一巴掌大…两人吃刚好。2、花菜弄成小块(小点一会好炒熟,也好入味)洗净沥干。3、锅中放很多油(这个菜不放水,关键油多)放入姜片和五花肉,翻炒至肉变白放入小米椒和适量的盐,这样肉提前入味更香(小米椒忘记拍照了)。4、放入花菜翻炒至变软。...
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- 主食材:面皮一包。配料:配料适量。步骤1:开水烫面皮,盖好碗盖。步骤2:烫好的面皮捞出来备用步骤3:加上料包的菜。步骤4:加上辣椒酱,搅拌均匀,开吃啦!...
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- 主食材:草鱼5块,食方平之杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺。配料:生姜5片,水适量,大蒜一瓣,盐巴少量,鸡精一汤匙,生抽一勺,料酒一勺,蒜苗适量,淀粉5勺。步骤1:备料:鱼用的是草鱼,特别大,所以只切了5块,每块轻轻抹上淀粉,大蒜切小块,蒜叶切段,刚刚拿到的食方平之杏鲍菇虾仁花蛤酱太棒了,好吃步骤2:热油,放...
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- 香辣偏口鱼的做法如下:材料:偏口鱼1条,葱,姜,蒜,青红辣椒,花椒大料,郫县豆瓣酱2勺,料酒1勺,生抽1勺,糖2勺,陈醋1勺,淀粉1、偏口鱼洗净,切花刀,均匀抹上干淀粉,2、油烧至七成热时放入偏口鱼,3、炸制金黄色捞出,控油,4、锅内加少许油,将葱姜蒜,青红辣椒,花椒大料,郫县豆瓣酱倒入锅中翻炒,5、炒出红...
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- 自制香辣酱做法其实香辣酱的做法是比较多的,每个人对于香辣酱的认知都不一样,所以做出来的味道和口感都会存在差异,而且每个厨师的配方都有区别。今天把我做香辣酱的配方分享给大家,个人感觉这个地方是属于比较大众的口味,而且做起来也比较容易。我做香辣酱喜欢用螺丝椒,感觉螺...
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- 1、锅中加入足够量的清水(水量要能没过鸡肉),下入洋葱丝,1/2的生姜片,花椒粒,煮开。2、水开后,下入鸡肉,加1勺料酒,1勺盐,再煮十分钟左右,煮至鸡肉断生即可。3、煮鸡肉的时候,来准备佐料。将葱、姜、蒜、小米辣均切末,备用。4、柠檬切片,泡入冰水中,将煮好的鸡浸泡20分钟左右。水温上升...
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