蒜蓉蒸生蚝怎么做好吃

主食材：生蚝6个。

配料：葱 25克，盐1克，蒜1个，小米椒3克，料酒10克。

步骤1:

·食材·

生蚝 6个、蒜 1个、葱 25g

盐 1g、小米椒 3g、料酒 10g

步骤2:

生蚝洗净后取出

步骤3:

撒入盐、料酒，拌匀腌制10分钟

步骤4:

起油锅，倒入蒜末爆香

步骤5:

将腌制好的生蚝重新装入壳内，淋上蒜

步骤6:

移入蒸锅，沸水蒸5分钟

步骤7:

最后撒上葱末、小米椒末即可