蒜蓉生菜怎么做好吃
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主食材:生菜1棵。
配料:蒜末适量,盐1勺,油适量,生抽适量,蚝油适量,白糖小半勺。
步骤1:生菜叶洗净。
步骤2:锅中放入适量的水,水开后放入一小勺盐,滴几滴油,再将生菜叶放入,焯15分钟左右捞出码盘,倒掉多余水分。
步骤3:锅中放适量油,倒入蒜末炒香。
步骤4:再放入一勺生抽。
步骤5:再挤入适量蚝油。
步骤6:后再放小半勺白砂糖,炒匀后关火。
步骤7:刚炒好的蒜蓉铺在生菜叶上,整理均匀。
步骤8:非常浓郁好吃的蒜蓉生菜完成。
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