蒜蓉花甲怎么做好吃

主食材：花甲200克，姜10克，蒜10克，小葱10克，小米椒20克。

配料：盐适量，蒸鱼豉油适量。

步骤1:

花甲盐水浸泡两个小时

步骤2:

焯水捞出

步骤3:

清洗3-5次

步骤4:

锅内炒香姜蒜小米椒

步骤5:

倒入花甲

步骤6:

倒入盐蒸鱼豉油翻炒均匀

步骤7:

放入葱花出锅