蒜蓉丝瓜怎么做好吃

主食材：丝瓜１根。

配料：盐1克，生抽一汤匙，蚝油一汤匙，食用油1勺，葱2颗，蒜1头，红辣椒1个。

步骤1:

食材，丝瓜，蒜，葱，辣椒现摘的忘记拍照了

步骤2:

丝瓜去皮，切2厘米段，蒜剁碎，葱切好备用

步骤3:

锅内油热，放入蒜，盐，生抽，耗油翻炒，油烧到高热可以关火炒蒜，

步骤4:

把炒好的蒜蓉用勺子放到丝瓜段上面

步骤5:

上蒸锅，蒸7-8分钟即可！

步骤6:

蒸好出锅放入葱花，辣椒。