鸡蛋金针菇蒸蟹怎么做好吃

主食材：石头蟹3只，鸡蛋1个。

配料：金针菇1份，胡椒粉适量，料酒2茶匙，葱适量。

步骤1:

备好所用食材。

步骤2:

用刷子将蟹刷干净。

步骤3:

金针菇配入鸡蛋。

步骤4:

将蟹再拆洗干净。

步骤5:

备料酒胡椒粉细盐调味。

步骤6:

将食材及酱料配在一起再加入葱姜。上锅蒸15分钟就可以。