![金针菇怎么炒]( "金针菇怎么炒")
- 1、把金针菇的根部切掉，因为根部已经老化，而且很多泥沙。2、再清洗干净控水备用。3、在控水的等待中，准备好配料。青红椒各半个就好，放太多辣椒了就有抢了主角的风头了，把青红椒切丝，大蒜籽拍一下切碎，香葱切成葱花。4、锅烧七成热放少量花生油，爆出香味。5、接着把控干水的金针...
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![金针菇蒸多久能熟]( "金针菇蒸多久能熟")
- 1、金针菇蒸15分钟即可。2、寒风乍起的季节，热腾腾的火锅又开始盛行，金针菇几乎是涮火锅时必不可少的一道菜。但要注意，金针菇一定煮熟再吃，否则容易引起中毒。...
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![西红柿豆腐金针菇汤怎么做]( "西红柿豆腐金针菇汤怎么做")
- 做西红柿豆腐金针菇汤首先将金针菇洗净，豆腐切丁，西红柿用热水烫一下，切丁，锅内热油，放入西红柿翻炒出汁，放入清水煮开，加入豆腐、金针菇、葱花、胡椒粉调味即可。工具/材料:金针菇、豆腐、西红柿、胡椒粉步骤（共9步）按步骤阅读：1、金针菇洗净将金针菇洗净。2、豆腐切丁将豆腐切丁...
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![金针菇可以割几次]( "金针菇可以割几次")
- 1、金针菇是靠真菌繁殖的，其再生能力非常的强，只要有营养来源，就可以一直繁殖下去的，在割完之后是会重新生长出新的一茬，而不会像植物一样，收割几次就不长了。2、如果想要金针菇一直繁殖，就得保证其营养的充足，如果没有水了，要增加水分，还要增加小苏打，调节碱性环境；要注意温度，保持温...
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![菜豆腐金针菇酸汤怎么做好吃]( "菜豆腐金针菇酸汤怎么做好吃")
- 主食材：豆腐500克，金针菇1朵，番茄1个。配料：盐1勺，生抽1勺，胡椒粉1勺，蒜适量，姜适量，食用油适量，葱适量，玉米淀粉1勺。步骤1:准备食材：菜豆腐一块，金针菇一朵，番茄1个。步骤2:金针菇撕开，用清水清洗干净步骤3:番茄切小块步骤4:豆腐水倒入大碗中步骤5:豆腐切块。这种豆腐容易散开，的切大块...
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![金针菇煮几分钟熟]( "金针菇煮几分钟熟")
- 金针菇煮几分钟熟的答案是：六七分钟。新鲜金针菇一般煮六七分钟，煮到时候才能吃，不然可能会引起中毒。金针菇中含有少量秋水碱，秋水碱很怕热，加热后就可以将其破坏，在使用前可将金针菇在冷水中泡一两个小时，可让部分秋水碱溶解在水中。金针菇中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维，还有人...
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![金针菇青菜蛋花汤，清淡爽口又瘦身！怎么做好吃]( "金针菇青菜蛋花汤，清淡爽口又瘦身！怎么做好吃")
- 主食材：金针菇半把，西红柿1个，青菜1小把，鸡蛋1个，大蒜4瓣。配料：盐1勺，五香粉半勺，白糖1勺。步骤1:西红柿切碎备用步骤2:金针菇切掉尾部，切成三段备用步骤3:青菜切碎备用步骤4:大蒜切碎备用步骤5:鸡蛋打散备用步骤6:热锅起油，爆香蒜末炒出香味步骤7:放入西红柿翻炒至软烂步骤8:放入...
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![金针菇怎么做好吃简单]( "金针菇怎么做好吃简单")
- 1、清蒸金针菇：将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌：2、金针菇瘦肉汤：这道菜非常的简单，将金针菇清洗干净，将瘦弱切成小片状。锅中放入水，金针菇也放入一起煮。水煮开之后，放入瘦肉，再次煮开，即可调味，上碗了。3、...
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![椒盐金针菇的做法]( "椒盐金针菇的做法")
- 主食材：金针菇一把。配料：生粉2大勺，面粉2大勺，盐2勺，鸡蛋2个，椒盐粉适量，青椒丁适量，红椒丁适量，豆油适量。步骤1:准备一把金针菇，步骤2:去根拆成小份，冲洗干净，步骤3:脆炸粉:两勺生粉、两勺面粉、一勺盐，步骤4:两个鸡蛋一勺盐搅拌均匀，步骤5:将金针菇先沾蛋液，步骤6:在沾脆炸粉，步骤7:...
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![鱼香金针菇怎么做]( "鱼香金针菇怎么做")
- 主食材：金针菇200克，黑木耳适量，胡萝卜半根。配料：蒜头2瓣，小葱适量，淀粉1大勺，白砂糖1大勺，葱伴侣6月香辣椒酱1大勺，味达美臻品料酒1大勺，香醋1.5大勺六月鲜特级酱油1.5大勺。步骤1:步骤2:金针菇切掉根部，撕成小朵，清洗干净沥水备用；胡萝卜先切片切丝；木耳泡发洗净，我的木耳太小了，就没...
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![拌金针菇的做法]( "拌金针菇的做法")
- 金针菇怎么拌好吃:食材：金针菇300克、香菜50克、盐1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陈醋1克、辣椒油2克、鸡精1克拌金针菇的做法：1、金针菇切掉头部，分成小朵洗净；2、锅中水烧沸，放入金针菇煮五分钟，将煮好的金针菇捞出；3、香菜洗净切段，蒜切末；4、碗中放入金针菇、...
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![金针菇几分钟熟]( "金针菇几分钟熟")
- 金针菇一般六七分钟就能熟了。金针菇中是含有秋水仙碱的，充分加热后可破坏其成分，放入锅中煮到沸腾后六七分钟，煮至软嫩，可使秋水仙碱遇热分解。金针菇又叫做冬菇、绒毛柄金钱菌等，属于真菌门、伞菌纲、口蘑科、金钱菌属。该菌类在自然界中分布较为广泛，像欧洲、中国、澳大利亚...
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![培根金针菇卷的做法]( "培根金针菇卷的做法")
- 制作时间：15分钟难易程度：一般口味：咸鲜分类：生煎主食材：培根100克，金针菇200克辅料：芝麻油5克，耗油半勺，生抽1勺步骤：1、金针菇切去根部，撕小束后洗净；2、锅中放入适量水烧开；3、放入金针菇汆烫至断生；3、捞出沥干；4、将培根铺平；5、放入金针菇卷起；6、用牙签固定；7、锅放入适量油，油温烧至...
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![金针菇不消化吃后有营养价值吗]( "金针菇不消化吃后有营养价值吗")
- 金针菇虽然难以被人体消化吸收，但是并非无用。首先，金针菇含锌量较高，锌对于儿童的智力发育有良好的促进作用，因此金针菇又名益智菇。且金针菇富含赖氨酸、精氨酸等必须氨基酸，细嚼慢咽吃下去，多多少少还是能被人体吸收一部分的。另外，金针菇中还含有丰富的真菌多糖，这种营养成分...
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![油炸金针菇的做法]( "油炸金针菇的做法")
- 主食材：金针菇一把。配料：椒盐适量，鸡蛋适量，玉米淀粉适量。步骤1:金针菇切掉根部步骤2:片成薄片步骤3:洗净沥水步骤4:鸡蛋打散步骤5:金针菇裹蛋液步骤6:粘玉米淀粉步骤7:油锅烧热，小火慢炸步骤8:炸至金黄捞出，喜欢脆的可以复炸一下。步骤9:撒上椒盐步骤10:摆盘开吃...
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![金针菇炒饭怎么做]( "金针菇炒饭怎么做")
- 主食材：米饭250克，金针菇50克，鸡蛋50克。配料：香葱适量，盐适量。步骤1:将鸡蛋打散倒入锅里步骤2:用筷子快速划开步骤3:将金针菇切碎步骤4:将米饭入锅炒一下步骤5:加入金针菇炒，然后加鸡蛋块同炒步骤6:加盐步骤7:加香葱即可...
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![清爽的金针菇鸡丝制作方法]( "清爽的金针菇鸡丝制作方法")
- 金针菇拌鸡丝的做法清爽的金针菇鸡丝制作起来很简单，金针菇当中含有人体必需的氨基酸，吃对身体非常好。而且金针菇的热量很低，鸡肉的热量也特别低，更适合在减肥期的人吃。个人感觉凉拌的金针菇鸡丝不仅味道好吃，热量低，制作也特别方便，需要的调料家里面也都有。只要保证把鸡肉煮...
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![凉拌金针菇怎么做好吃]( "凉拌金针菇怎么做好吃")
- 主食材：金针菇200克，胡萝卜100克，尖椒100克。配料：香葱2棵，香菜2根，陈醋2勺，生抽1勺，香油1勺，辣椒油1勺，盐适量，花椒15粒。步骤1:金针菇去根洗净，胡萝卜、尖椒分别切丝步骤2:开水先下入金针菇、胡萝卜焯水2分钟，再放入尖椒30秒捞出迅速过凉水步骤3:香葱、香菜切段，蒜切末放进焯过水的食...
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![怎么看金针菇有没有甲醛]( "怎么看金针菇有没有甲醛")
- 如何辨别金针菇有没有甲醛判断金针菇是否有甲醛，可以通过闻气味，甲醛有刺鼻的气味，人们在生活中闻到甲醛时会非常反感，要是金针菇里面有甲醛，可以近距离的闻到金针菇的味道，我们购买金针菇时没有闻到刺鼻的气味意味着金针菇里面不含有甲醛，不过这种方式相对有点片面。其次我们在...
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![金针菇发芽了还能吃吗]( "金针菇发芽了还能吃吗")
- 金针菇发芽了还能吃。金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金...
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![金针菇怎么保存]( "金针菇怎么保存")
- 金针菇怎么保存:方法一：可以先将金针菇的根部剪掉，然后用淡盐水浸泡十分钟左右后沥干，最后放进冰箱冷藏即可。用这样的方法可以保持金针菇一周左右不会烂掉。方法二：或者还可以用报纸将金针菇包好后放入冰箱中的保鲜柜里，报纸加保鲜柜的方法可以减少金针菇水分的流失，大约可以...
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![阳台金针菇培育]( "阳台金针菇培育")
- 选择一些新鲜，根部看起来很好的金针菇，切掉根部。加入两三勺苏打粉或食用碱在10cm左右的容器内，加入适量清水，搅拌均匀。取几张湿纸巾，在上面铺上一层切片，包上保鲜膜，放在凉爽处。1、保证温度良好，并控制在5-10度之间。2、根又如何重新发芽?根：买来的金针菇在切完根后，还可以再生...
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![金针菇是蔬菜吗]( "金针菇是蔬菜吗")
- 金钟菇是蔬菜。金针菇是属于菌类的一种，菌类它又属于蔬菜的一种，所以说金针菇是蔬菜。金针菇又叫做绒毛柄金钱菌、冬菇等，它在我们日常生活中分布的很广泛，在俄罗斯、欧洲、日本、中国等地方都有种植。我国栽培进中国的历史十分悠长，它在我国各地都有种植。因为金针菇的营养价...
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![黄金针菇和白金针菇的区别]( "黄金针菇和白金针菇的区别")
- 金针菇有白色和黄色两个品种，分冷库和自然栽培两种方式。黄色品种的优质金针菇颜色，应为淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；而白色品种的优质金针菇，则应是白色或乳白色。黄金针菇和白金针菇的区别主要有有品种不同、颜色不同两个方面。黄色种菌盖黄色至浅黄色，菌盖...
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![金针菇的根怎么种植]( "金针菇的根怎么种植")
- 1、将买来的金针菇的根切掉2~4厘米左右，购买的时候最好选择根部保存完整的金针菇。2、准备一个大小合适的容器，然后再容器中加入适量的小苏打，并且加入适量的水。3、在容器底部铺上纱布，将金针菇的根放在上面，最后用保鲜膜将容器口封住，最后将其放在阴凉处养护即可。金针菇的生...
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