苦瓜炒咸肉怎么做好吃

主食材：苦瓜300克，咸肉100克。

配料：生抽5毫升，葡萄籽油15毫升。

步骤1:

锅内放入15毫升葡萄籽油

步骤2:

放入咸肉条煸炒出香味

步骤3:

放入焯过水的苦瓜

步骤4:

倒入100毫升清水煮

步骤5:

苦瓜变软后，放入5毫升生抽搅拌均匀即可出锅