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有关苦瓜的百科

如何凉拌好吃的苦瓜
  • 如何凉拌好吃的苦瓜

  • 把苦瓜切成片,用开水焯一下,再用白糖、醋、盐、香油拌着吃,特别好吃,下面就说一下凉拌苦瓜的做法。工具/材料苦瓜,白糖,醋,盐,香油操作方法01将苦瓜洗净,切掉两头,再用勺挖掉中间的瓤。02用刀把苦瓜切成薄片。03锅中烧开水,将苦瓜片放入锅中,焯一下。时间不宜长,否则苦瓜就不脆了。04...
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鲜虾酿苦瓜怎么做好吃
  • 鲜虾酿苦瓜怎么做好吃

  • 主食材:虾10只,苦瓜1根。配料:食盐1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,料酒1/2茶匙,鸡蛋清2茶匙,姜汁1茶匙,香油1茶匙,干淀粉1茶匙,枸杞子7粒。步骤1:鲜虾洗净后,剥去虾壳,去掉虾线,取出虾仁步骤2:枸杞洗净后,用清水浸泡下,将表面的杂质去除干净步骤3:虾仁剁碎后,调入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、...
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苦瓜的功效与作用
  • 苦瓜的功效与作用

  • 1、清热解毒:苦瓜是夏季消暑的佳品,它能清热消暑、养血益气、补肾健脾,还有对于一些中暑发热等情况有很好的改善作用,夏季吃苦瓜可以预防中暑、上火等问题哦。2、防治疾病:苦瓜的营养价值非常高,常吃可以预防一些疾病的发生,比如坏血病、动脉粥样硬化等心血管疾病。3、降血糖...
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鸡肉可不可以和苦瓜一起煮
  • 鸡肉可不可以和苦瓜一起煮

  • 1、苦瓜和鸡蛋能一起吃。2、有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。3、苦瓜可以炒鸡肉,苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜,且营养价值非常高。4、苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。5、生食清暑泻火,解热除烦排除体内毒素。6、熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气...
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苦瓜山药炒木耳的家常做法
  • 苦瓜山药炒木耳的家常做法

  • 苦瓜,山药,木耳,都是常见的营养食材,具有很好的食疗作用。把三种食材放在一起同炒,清新爽口,色香味俱佳,是一道营养养生的美味佳肴。下面介绍苦瓜山药炒木耳的家常做法。工具/材料苦瓜半根,山药200克,木耳适量。葱,姜,蒜,盐,味精,五香粉,醋,白糖,料酒,油。操作方法01用温水快速泡发木耳,把泡...
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如何做苦瓜炒鸡蛋好吃又不苦?
  • 如何做苦瓜炒鸡蛋好吃又不苦?

  • 夏天温度比较高,这个时候适当吃点苦瓜可以起到清凉解暑的效果,不过苦瓜吃起来还是很苦的,而且有些人也无法接受。那么苦瓜怎么做才不会苦呢?下面小编给大家介绍一道美食,苦瓜炒鸡蛋,希望对你有帮助。操作方法01准备好苦瓜,用刀从中间切开,然后把里面的籽全部都清理干净,接下来就能...
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苦瓜炒鸡蛋的做法
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法

  • 苦瓜去瓤切片后下锅焯水,辣椒切成末,打两个鸡蛋到碗中搅拌均匀,,再和五毫升食用油一起倒入锅中搅散再盛出,在锅中倒入焯过水的苦瓜和蒜片一起翻炒,再加入生抽、盐、料酒,最后加入鸡蛋和辣椒末翻炒均匀即可出锅。准备食材:苦瓜、鸡蛋、大蒜、辣椒、食用油、生抽、料酒、盐1、一根...
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苦瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法
  • 苦瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法

  • 主食材:苦瓜100克,胡萝卜80克,鸡蛋2颗。配料:油适量,盐适量。步骤1:苦瓜洗干净去瓤切成厚片,胡萝卜洗干净切成片步骤2:苦瓜焯水后捞出沥干水步骤3:起油锅,鸡蛋入锅炒熟盛出步骤4:再起油锅,胡萝卜、苦瓜入锅炒,加盐炒均匀步骤5:鸡蛋入锅炒均匀关火,盛出享用...
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家常做法清调苦瓜
  • 家常做法清调苦瓜

  • 苦瓜偶尔吃点能起到降火气的功效,今天咱们做一道最简单的苦瓜凉菜,做法非常简单,但是吃起来清爽可口,大家一起来学学吧。操作方法01苦瓜用来凉拌一定不要选择很老的苦瓜,那样子的话,苦瓜的味道会非常苦的,一般人受不了那个味道,所以一定要选择很嫩的苦瓜,对半劈开瓜瓤取出来,那一层...
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苦瓜凉拌最好吃的做法
  • 苦瓜凉拌最好吃的做法

  • 每天适当吃点苦瓜能够起到清热败火的效果,比如说夏季就非常适合吃凉拌苦瓜的,只是很多人害怕苦瓜的苦味,来吧,教会你拌苦瓜不苦还美味的做法,赶紧学习起来吧!操作方法01苦瓜在凉拌之前是一定要做足功夫的,不然真的会很苦。苦瓜去瓜瓤之后,再把里面的那些丝丝络络全部清理掉,这些丝...
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干煸苦瓜的做法
  • 干煸苦瓜的做法

  • 我就特别喜欢吃苦瓜,虽然味道略苦,但是吃苦瓜有很多好处,今天我来分享一下,干煸苦瓜的作法。工具/材料苦瓜1-2个食用盐适量鸡粉适量葱姜适量操作方法01老规矩做饭之前首先要准备食材,苦瓜准备1-2个,葱姜适量,调料更简单,食用盐,鸡粉,食用油。02将苦瓜洗净,切成薄片。为了做出来味道...
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苦瓜炒肉的做法是什么
  • 苦瓜炒肉的做法是什么

  • 原料:五花肉、苦瓜、生姜、上等蚝油、生抽、油盐。苦瓜切开后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水洗净。锅中倒入少量油,烧至六成热,放入五花肉炒至微焦出油,放入生姜丝稍翻炒。接着放入苦瓜继续中火翻炒。等苦瓜八分熟时,加入上等蚝油、生抽和适量盐炒匀即可。关于苦瓜炒肉的...
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如何做田螺苦瓜汤好喝?
  • 如何做田螺苦瓜汤好喝?

  • 田螺苦瓜汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何做这道田螺苦瓜汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料猪油,生姜,蒜头,苦瓜,田螺,香葱,香料,盐巴,味精。操作方法01首先将生姜切成姜片,蒜头切成蒜蓉,如下图所示。02然后往锅中加入适量的猪油,倒入...
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苦瓜用盐腌制去苦味吗
  • 苦瓜用盐腌制去苦味吗

  • 1、用盐腌是可以去除苦瓜的一些苦味的,另外还可以用热水烫上两分钟,同样也能去除苦味。2、盐腌苦瓜的时间通常约为15分钟。您也可以将苦瓜放入锅中,加盐水煮沸,这也可以消除苦味。加盐腌时,您需要去除种子和内部的白色薄膜,用刀将其切成薄片,然后在苦瓜片上撒些盐。3、在腌制过...
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苦瓜怎样种植
  • 苦瓜怎样种植

  • 在生活中种植苦瓜的时候,首先要挑选合适的地方。由于苦瓜的生育期是6个月左右,一般在春天进行播种。在播种之前,要选择土壤层深厚肥力较好的地块进行种植。1、当然也需要挑选合适的苦瓜种子,建议选择颗粒饱满,质量上乘的种子。2、其实在播种之前,需要进行催芽。3、而播种的时候...
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苦瓜长多高掐尖
  • 苦瓜长多高掐尖

  • 苦瓜长到1m左右要进行掐尖,在掐尖的同时,还应该把病枝、弱枝都掐掉,一般是保留主蔓上的2个侧蔓。苦瓜属于一年生攀援状柔弱草本植物,当小苗生长到20cm的高度时,就需要搭架处理,可用认字架或平棚架,主蔓50cm以下通常不留瓜,长出雌花后需要将其摘掉,这样更利于整株的生长发育。苦瓜...
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苦瓜放冰箱可以放几天
  • 苦瓜放冰箱可以放几天

  • 苦瓜在冰箱能放3-5天,但是建议在1-2天内食用完,以防变质。苦瓜如果是成熟透了的,一般就只能存放3天时间,就会发红,开始由里面腐烂了。如果是新鲜还没有成熟透的苦瓜,可以存放冰箱保鲜5天左右。苦瓜可以生吃吗:可以,生吃苦瓜时较为爽口,当由于天气炎热、身体燥热等情况难以进食时,...
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苦瓜炒之前需要焯水吗
  • 苦瓜炒之前需要焯水吗

  • 苦瓜炒之前需要焯水吗的答案是:需要炒苦瓜需要用水焯一下,苦瓜中含有一定量的草酸,对我们的身体有害,而且会让苦瓜的味道发苦,因此需要通过焯水将它去除。给苦瓜焯水的时候可以往水中加入食盐、食用油,焯水后要迅速将它放入冰水中降温,这样能让苦瓜的颜色更透亮,口感更脆嫩。1、...
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苦瓜和什么一起炒
  • 苦瓜和什么一起炒

  • 苦瓜和:鸭肉、辣椒、土豆、香菇、虾、猪肉、鸡蛋、胡萝卜、茄子。牛肉。鸡肉等一起炒好吃。苦瓜的味道甘苦,主要作蔬菜食用,苦瓜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、钾、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养物质。其中,维生素C的含量是西红柿的7倍,黄瓜的14倍。下...
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人间小苦瓜怎么回复
  • 人间小苦瓜怎么回复

  • 人间小苦瓜可以回复“生活总是有点甜”。“人间小苦瓜”是现下比较流行的一句自嘲的话语,当这个人因为烦恼、郁闷或者遇到了什么难事一直解决不了,他总是一副不开心或苦闷的表情。他会自嘲自己就是“人间小苦瓜”,或者他人看到他这副表情时亦会称他是“人间小苦瓜”。...
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苦瓜怎么炒好吃
  • 苦瓜怎么炒好吃

  • 苦瓜怎么炒好吃:食材:里脊肉250克、苦瓜1根、红椒2个、大蒜2瓣、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺苦瓜炒肉的做法:1、苦瓜洗净,然后斜刀切片,加入盐1勺,腌制5分钟,挤出苦瓜汁;2、大蒜切末,红椒切圈,里脊肉洗净切丝;3、里脊肉里面加生抽1勺,料酒1勺、淀粉1勺拌匀,腌制10分钟;4、锅里烧热倒油,...
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苦瓜片泡水冬季能喝吗
  • 苦瓜片泡水冬季能喝吗

  • 1、苦瓜片泡水并没有特殊的规定时节,无论是冬天、还是夏天都均可浸泡,一年四季任何时间都可以。2、主要取决于自身是否需要,例如,生热上火,或其他原因引起体内燥热的情况,适当泡些苦瓜片水可以起到不错的缓解效果。...
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狗狗能不能吃苦瓜
  • 狗狗能不能吃苦瓜

  • 狗狗能吃苦瓜,但是不能多吃,一周一两次喂食即可。狗狗是可以闻到和尝出苦瓜味的,一般狗狗都不会吃苦瓜。苦瓜对狗狗的的身体很有好处,可以去火、明目、解毒、凉血、降压降糖等,但它的营养价值是不高的,如果狗狗喜欢吃苦瓜就可以给它吃,但要是家里的狗狗不喜欢吃苦瓜也不要硬给它...
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苦瓜煎蛋饼怎么做好吃
  • 苦瓜煎蛋饼怎么做好吃

  • 主食材:苦瓜,鸡蛋。配料:盐。步骤1:锅中放油。步骤2:放入苦瓜。步骤3:倒入适量盐,蛋液。步骤4:煎黄翻面,煎熟即可。...
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生苦瓜可以吃吗
  • 生苦瓜可以吃吗

  • 生苦瓜可以吃。但味道会很苦,建议烹调后食用,可以减少苦味,口感更好。苦瓜多分枝,茎、枝被柔毛,卷须纤细,不分歧,叶柄细长,叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状,雌雄同株,子房纺锤形,柱头膨大,果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色,种子长圆形,两面有刻纹。苦瓜葫芦科苦瓜属植物,一年生...
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