苦瓜煎蛋怎么做好吃
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主食材:苦瓜一根,面粉五小勺,鸡蛋一个。
配料:盐一小勺,鸡精一小勺,葱花适量。
步骤1:苦瓜洗净备用
步骤2:切末备用
步骤3:加入四小勺面粉
步骤4:放入苦瓜和葱花
步骤5:加入一鸡蛋
步骤6:加入一点水和一小勺盐
步骤7:一小勺鸡精
步骤8:搅拌均匀
步骤9:锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液
步骤10:中小火煎定型
步骤11:翻领一面煎制两面金黄即可。
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