什么样比不上这一锅红烧排骨带来的满足!怎么做好吃
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主食材:排骨4斤。
配料:生抽20克,老抽8克,耗油5克,大料5克,八道酿料酒10克,冰糖30克,甜面酱2汤匙,干辣椒10克。
步骤1:排骨剁开洗净后 冷水下锅 放料酒去腥
步骤2:煮开洗净后 再放入锅中,放葱姜 干辣椒 生抽 老抽 耗油 甜面酱和冰糖
步骤3:淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜
步骤4:倒入清水没过排骨
步骤5:盖盖焖一个半小时就好啦
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