百香果烧排骨怎么做好吃

主食材：猪排500克，百香果一个。

配料：山药适量，生抽酱油适量，老抽酱油少许，冰糖少许，盐少许，姜蒜适量，玉米油适量。

步骤1:

排骨洗净

步骤2:

焯水

步骤3:

放入盘中备用

步骤4:

准备百香果

步骤5:

山药切块，姜蒜切片。

步骤6:

热锅凉油放入姜蒜爆香

步骤7:

放入排骨

步骤8:

加入适量生抽酱油，少许老抽酱油翻炒。

步骤9:

添加适量的清水

步骤10:

煮开后放入山药块

步骤11:

煮20分钟左右加入百香果一个，中火炖至。

步骤12:

添加少许冰糖

步骤13:

大火收汁，加入少许盐出锅了。

步骤14:

盛入盘中，撒上葱花。美味佳肴。