当前位置:秒懂百科馆 >

有关这一锅的百科

什么样比不上这一锅红烧排骨带来的满足!怎么做好吃
  • 什么样比不上这一锅红烧排骨带来的满足!怎么做好吃

  • 主食材:排骨4斤。配料:生抽20克,老抽8克,耗油5克,大料5克,八道酿料酒10克,冰糖30克,甜面酱2汤匙,干辣椒10克。步骤1:排骨剁开洗净后冷水下锅放料酒去腥步骤2:煮开洗净后再放入锅中,放葱姜干辣椒生抽老抽耗油甜面酱和冰糖步骤3:淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜步骤4:倒入清水没...
  • 31710
空气炸锅能一锅一锅连续烤吗
  • 空气炸锅能一锅一锅连续烤吗

  • 空气炸锅是不能够一锅一锅连续烤的,第二次操作的时候至少要等个1-3小时,不过大家使用空气炸锅的时候不方便隔成两层,因为里面空间比较小。不过放置炸篮以后也是可以分为上下两层的,但是空间比较小。不同食材的烹饪时间是不一样的,根据食谱去选择烹饪时间。如果是第一次烹饪食...
  • 32929
高压锅一锅能煮多少个粽子
  • 高压锅一锅能煮多少个粽子

  • 15-20个左右,主要看高压锅的大小而定。1、包好的粽子整齐地放在压力锅里,加水量与放在上层的粽子相同。需要注意的是,不要在高压锅里放太多粽子,这很容易导致水溢出。2、将粽子放入锅中烹饪时,最好定期放置。这样,粽子就不容易煮,你可以一次煮更多。3、倒开水。水应该比粽子高,这...
  • 25993
波锅卤虾为什么这么火
  • 波锅卤虾为什么这么火

  • 性价比很高,而且一老有活动,重点是味道还可以,所以就比较火。波锅卤虾的老板叫雷波,湖北荆州人,14岁从厨,18岁成为厨师长,从厨期间参加多场美食比赛,期间获得金勺奖、金奖、特金奖等奖项,23岁开始创业,他创立多个餐饮品牌,包括波锅卤虾、龙虾界、潮鱼头、嫩书生铁板鱼等品牌。创立波...
  • 25431
梦见一锅米饭
  • 梦见一锅米饭

  • 梦见一锅米饭,是吉利的,米饭预示着成功和温情的友谊。毫无疑问,此梦预示所有的贸易都将赢得成功,农民也将幸运地喜获丰收。梦见米饭,通常和健康、钱财、物质生活等含义有关。梦见一锅米饭,在满布人群的社会讨生活,或是学习,你特别能够被启发思考和沟通方面的能力。思想的充实和表...
  • 14150
沧州名菜火锅鸡,一袋火锅料做一锅,软嫩的做法
  • 沧州名菜火锅鸡,一袋火锅料做一锅,软嫩的做法

  • 主食材:大鸡腿1个,呷哺呷哺番茄火锅料1袋,胡萝卜2个,土豆1个。配料:盐适量,生抽2勺,白糖1勺,葱姜适量,大蒜5瓣,蚝油1勺。步骤1:准备食材。步骤2:鸡腿剁成块,清洗干净,鸡肉和鸡皮、鸡油分开。步骤3:土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块。准备葱姜蒜。步骤4:锅里不放油,用鸡皮和鸡油煎出油脂,再下...
  • 7896
不粘锅第一次用怎么养锅
  • 不粘锅第一次用怎么养锅

  • 将洗米水倒进锅中,煮沸二十分钟后倒掉。待锅冷却后,倒入油使锅子表面均匀覆盖油层,再加热三十秒,冒出油纹后即可关火。避免空烧因不粘锅表面有涂层,若空烧加热过久,将使涂层损坏,失去不粘锅的效能。定期养锅、烹煮前热锅冷锅中倒入油,均匀布满后中小火热锅两分钟,即完成养锅。若需...
  • 16739
精铁锅第一次用怎么开锅
  • 精铁锅第一次用怎么开锅

  • 精铁锅的开锅步骤:洗锅、烤锅、吸油、浸锅。精铁锅第一次使用时,需清洗擦干后置灶火上烘烤,清除表面涂层。并将生肥猪肉或猪皮油脂在锅内壁均匀涂抹,使精铁锅充分吸油。最后重新清洗擦干精铁锅,抹上食用油放置一夜即可。工具/材料:锅、生肥猪肉、猪皮、食用油、筷子步骤(共4步)...
  • 14972
砂锅第一次使用怎样开锅
  • 砂锅第一次使用怎样开锅

  • 砂锅是我们在日常生活中经常会用到的东西,第一次使用时通常都需要开锅,开锅的具体步骤介绍如下:...
  • 27561
铁锅开锅要放一天吗
  • 铁锅开锅要放一天吗

  • 新铁锅最好不要直接使用,买回来先用温水和洗洁精洗干净,然后放火上烧热,用猪皮或者猪肥肉在锅内涂抹,将整个锅擦遍,然后放一天,第二天洗干净就可以用了。铁锅开锅后放置多久:铁锅开锅后大概放各一两天就能用了,毕竟开锅开锅不仅是为了保养锅,也是为了提高锅的使用寿命。一是新买的...
  • 23485
一体锅电炒锅的危害
  • 一体锅电炒锅的危害

  • 一体锅电炒锅的危害:使用电炒锅时容易发生烫伤的情况,并且密封性不好,容易进水。所以,使用时也一定要注意。还有,用电炒锅没有空锅检测电路,所以切勿空锅烧。最后,电炒锅这类东西功率很大,所以电源线一定要质量好的。一般电器都是按照需要设计的,就包括辐射的处理,尽量让辐射的绝大...
  • 25001
冷天就爱这样吃,菜饭一锅出一锅不够吃…怎么做
  • 冷天就爱这样吃,菜饭一锅出一锅不够吃…怎么做

  • 主食材:多谷米150克,腊肠2根,胡萝卜半根,青菜两颗。配料:蒸鱼豉油2勺,蚝油1勺,鱼露1勺,白糖半勺,鸡精适量,清水适量。步骤1:多谷米放入碗中步骤2:淘洗干净后再加入清水,食用油浸泡40分钟。步骤3:腊肠切片备用。步骤4:青菜焯烫捞出过凉。步骤5:胡萝卜焯烫捞出备用。步骤6:煲仔饭锅加...
  • 10333
火锅外卖的锅是一次性的吗
  • 火锅外卖的锅是一次性的吗

  • 不是一次性的,是真的锅!:我们这边的外卖火锅有的套餐送锅,有的不送,看个人情况的吧,吃过不同几家,锅基本都是小的,类似多伦多、麦哲伦的那种小锅,下面是生火的。有固化剂燃料之类的给你。一个锅适合俩人吃。口味其实无所谓,毕竟只要底锅选的好才行。收拾起来也方便,不过我基本都是...
  • 12719
新铁锅第一次怎么开锅
  • 新铁锅第一次怎么开锅

  • 很多人都知道新买的锅不能直接使用,新锅需要进行一些处理才能进行使用,这些都是一些生活小知识,但是对于现在很多年轻人来说却不知道,很多人搞不懂,新锅为什么不能直接使用,这个有什么讲究吗?新铁锅第一次怎么开锅1、开水煮沸晾干10分钟刚刚新买回来的炒锅,如果是不粘锅的话,是需...
  • 28538
入秋冬第一锅火锅~~寿喜烧火锅的做法
  • 入秋冬第一锅火锅~~寿喜烧火锅的做法

  • 主食材:寿喜烧汤包一包,火锅丸子500克,苦菊一把,金针菇200克,蔬菜(娃娃菜莲藕)300克,蘑菇6朵,面饼2片。配料:清水1升。步骤1:蔬菜蘑菇洗净切小块,步骤2:小火热锅,不放油,码入白菜莲藕等耐煮的蔬菜,在码火锅丸子蘑菇金针菇步骤3:寿喜锅底料一包兑一升清水拌均匀步骤4:倒入锅中做底汤。步...
  • 30213
为什么肉一下锅就粘锅
  • 为什么肉一下锅就粘锅

  • 肉是我们生活中的一部分,每日三餐肉是不可缺少的,可以补充我们人体所需的部分。肉类产品有很多种,比如回锅肉、青菜炒肉等等,味道都很棒。不少朋友都遇到过一个问题,那就是肉一下锅的时候总会粘锅,炒肉非常费劲,这是为什么呢?为什么肉一下锅就粘锅1、肉和锅之间没有隔离层,就是直...
  • 17997
这粥太好喝 应季南瓜和海蟹一起煮 早起煮一大锅不够分
  • 这粥太好喝 应季南瓜和海蟹一起煮 早起煮一大锅不够分

  • 金瓜蟹肉粥这款粥利用了应季的南瓜和新鲜的海蟹,烹饪过程简单,口感鲜美。用电饭煲就能轻松完成,非常省事。一起来学习制作这道令人垂涎的金瓜蟹肉粥吧。一、金瓜蟹肉粥的食材:1.主料:-1小碗大米-2只海蟹-1小块南瓜2.配料:-3片姜-2根香葱-少许盐-少许白胡椒粉-少许色拉油二、制...
  • 15931
这一段的问答题
  • 这一段的问答题

  • 1.比兴积土成山,风雨兴焉;积水成渊,蛟龙生焉;积善成德,而神明自得,圣心备焉。+(说明)对比锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂。=(说明)2.积土成山,风雨兴焉;积水成渊,蛟龙生焉;积善成德,而神明自得,圣心备焉。1、故不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。2、+(大意)骐骥一跃,不能十步;驽马十...
  • 14897
厨房炒菜总是粘锅 学会这个小妙招 炒菜再也不粘锅
  • 厨房炒菜总是粘锅 学会这个小妙招 炒菜再也不粘锅

  • 在厨房烹饪美食是一项令人愉悦的任务,但炒菜时常常会遇到令人头疼的问题:锅底粘菜。这不仅影响了菜肴口感,还让清洗锅具变得繁琐。将分享一个实用而有效的小妙招,让你轻松告别炒菜粘锅的烦恼。一、生姜的神奇妙招:这个小妙招的主角非常简单,只需一块生姜。一起了解如何运用这个...
  • 25766
康宁锅第一次要开锅吗
  • 康宁锅第一次要开锅吗

  • 1、康宁锅第一次不要开锅,康宁锅是玻璃锅,本来就是不生锈不粘锅的,所以没必要开锅,只需要用开水烫一下杀菌消毒即可。2、开锅通常指新锅在第一次使用前的保养措施。3、正确的开锅步骤可以让锅在以后使用的日子里可以不生锈不粘锅。...
  • 9516
煮鸡蛋热水下锅还是冷水下锅 牢记这五点 鸡蛋壳一碰就掉
  • 煮鸡蛋热水下锅还是冷水下锅 牢记这五点 鸡蛋壳一碰就掉

  • 煮鸡蛋看似简单,但其实也有一些技巧。有时候鸡蛋在煮的过程中壳会开裂,造成蛋清和蛋黄流失;有时候剥鸡蛋壳时特别难,剥下一块蛋壳时还会带下一大块蛋清,非常麻烦。将分享简单的煮鸡蛋技巧,让大家轻松掌握。鸡蛋是一种常见且营养丰富的食物,在几乎每个家庭都是必备的。它富含优质...
  • 13943
不粘炒锅第一次用怎么开锅
  • 不粘炒锅第一次用怎么开锅

  • 1、温水冲洗。不粘炒锅初次使用需要加入温水以及洗洁精,用海绵擦洗几次,再用清水冲洗一次,最后用干净的抹布将锅内的水分擦拭掉。2、涂抹食用油。将适量的食用油涂抹在不粘炒锅的内部,轻轻摇晃直至油分分布在各个部分,放置在小火上烧,直至油温开始冒烟的时候可以关火。3、冷却...
  • 24197
章丘铁锅为什么这么火
  • 章丘铁锅为什么这么火

  • 1、因为2018年春节期间《舌尖上的中国第三季》中提到章丘铁锅经历了十二道工序、十八遍火候、1000度高温冶炼、36000次捶打等工序才形成,其制作过程之繁复让不少网友佩服。2、章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具。3、济南市章丘区在历史上是有名的“铁匠之乡...
  • 7998
康佳火锅烧烤一体锅怎么样
  • 康佳火锅烧烤一体锅怎么样

  • 康佳火锅烧烤一体锅怎么样:康佳火锅烧烤一体锅好用。康佳火锅烧烤一体锅让我们可以同时炒菜、烧烤以及煮火锅,轻松享受美味佳肴。康佳火锅烧烤一体锅具有2000W双发热管,具有超大功率,加热食物效率高。康佳火锅烧烤一体锅的烧烤区和烹煮区各有独立温控,支持单独开关,方便我们合...
  • 10789
冬季这样炖一锅,润肺止咳化痰-枇杷金桔的做法
  • 冬季这样炖一锅,润肺止咳化痰-枇杷金桔的做法

  • 主食材:金桔4个,枇杷干40克,银耳适量。配料:黄冰糖15克。步骤1:准备好所有食材步骤2:银耳泡发去老根,手撕小块。步骤3:枇杷干切小块。步骤4:金桔洗净切半去籽。步骤5:所有食材放入电炖杯中,加开水。步骤6:加盖炖至,选择炖汤健。...
  • 28843