五花肉炖豆角怎么做好吃

主食材：五花肉200克，豆角500克。

配料：小葱1根，姜5克，食用油5毫升，八角2粒，干辣椒1根，十三香2克，生抽3克，鸡粉3克，盐2克。

步骤1:

准备姜片5g、葱1根切段

步骤2:

五花肉200g切片，豆角500g去筋切段

步骤3:

起锅烧油倒入食用油5ml 、倒入姜片、八角2粒、干辣椒1根、倒入葱段、五花肉片、翻炒均匀

步骤4:

再加入十三香2g翻炒至肉变色、倒入豆角、生抽3g翻炒均匀，再加入100ml水、鸡粉3g、盐2g，翻炒均匀

步骤5:

放入豆角

步骤6:

炖至豆角软烂即可出锅。